時光匆匆如流水，美好的時光總是稍縱即逝！

兒時嬉笑打鬧的玩伴，如今已天各一方；

含辛茹苦撫養你長大的父母，如今已白了頭；

我們在嘆息，在悲憫，禁不住會思考時間到底是什么？

從上個世紀開始，科學家們一直致力于探究時間的疑點。時間很容易使人聯想到空間，愛因斯坦提出了一個廣為人知的相對論，打破了物理學中以時間為定量這一規則。在愛因斯坦的相對論中，時間是沒有過去、現在和未來的，每一個時刻都是現在。　

但他在挑戰以時間為變量的難題上都失敗了，也許只有當人類突破自身的局限性，證明時間不存在以后，很多事情都能解釋通了。

那時間真的存在嗎？若是時間不存在，那么我們所感受到的“時光飛逝”又是怎么回事呢？恐怕只能留給未來的科學家來給我們解釋了。我們暫且不去深究時間是否存在，但我們確確實實曾無限憧憬回到過去，或者去看看未來的自己，希望今日的這款酒，能帶你去到想去的地方。

本期測評

酒名：阿詩蒂亞 時光機 淡色艾爾

風格：美式淡色艾爾

ABV：5.8% vol

IBU：27

原麥汁濃度：13.5P

建議品飲溫度：4°C - 7°C

過去的未來是現在，

現在的未來是將來！

這是國內第一款來自葡萄酒世界和精釀王國之間的跨界合作，在傳統美式淡色艾爾的基礎上，不同階段加入了努格特，西姆科，西楚和世紀四種啤酒花，賦予了時光機濃烈的熱帶水果香氣和花香。當喝下第一口時，你會覺得在喝一杯酒精性水果飲品，它會讓你想起那些甜蜜難忘的時光，但回味帶來的濃郁麥芽香又仿佛會帶你穿梭去另一個時空。無論你是嗜酒如命的老司機，還是蜻蜓點水的小清新，這杯時光機淡色艾爾一定是會讓你想起過去，或者回到未來！

無論歲月如何變遷，我們會記住每一個美妙的時刻，所以把一個夢想放入瓶中，籍以讓時光機帶你到你想去的精彩時刻！你最想回到哪個時光呢？或許喝完一瓶答案就會呈現！

酒廠介紹

在夢想釀造精釀啤酒廠釀造生產，而夢想釀造是全國唯一一家按照美國小型精釀啤酒廠規格新建的、有全套執照的精釀啤酒廠。

該酒廠擁有一條集生產、檢驗、包裝、檢測、實驗于一體的生產線：2噸糖化設備，64噸發酵罐，配備德國GEA離心設備和意大利GAI瓶裝線，全自動化小型實驗設備和專業實驗室設備，實現了由源頭到出品的品質保障。

夢想釀造不僅擁有一流的設備設施，還致力于打造一個技術交流與實踐的平臺，放開渠道，鼓勵合作，實現酒廠設備與功能的充分利用。2016年11月，夢想釀造完成與美國加州左岸酒廠的首次合釀，合作產品老司機IPA和318黑IPA廣受好評，4噸酒在三天內銷售一空。此次為阿詩帝亞釀制的時光機，是國內首款葡萄酒世界和精釀王國進行跨界合作的產物！

參與流程

1.前往酒花兒公眾號閱讀評測文章，填寫報名。

2.我們的后臺將收到你的報名信息，本期測評酒限量70瓶，將選出70名報名參與者，把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知，請確保手機號碼填寫正確！

3.打開快遞包裹，你將收到本期點評酒款1瓶，以及帶有二維碼的說明書一張。

4.用微信掃描卡片上的二維碼，系統將自動識別你的報名ID，并導向問卷填寫頁面。

5.把酒冰鎮至適飲溫度，倒入干凈的玻璃杯，對照問卷的頁面，認真品飲并填寫反饋。

6.報名截止日期：10月17日12:00

7.分享本文章到朋友圈，評測概率翻倍！