還記得小時候在西湖邊和小伙伴奔跑玩鬧后
“呲——”的一聲擰開可樂大口而下的快樂
長大后,啤酒似乎代替了那瓶童年快樂水的位置
但不變的是那股二氧化碳在口腔中爆裂的愉悅感
“做一些喝起來更特別,看著更有趣的酒”,這是 TASTE ROOM 一直以來的追求。
TASTE ROOM 是由幾位藝術(shù)家與設(shè)計師,于 2015 年在杭州成立的精釀品牌。因為有感于國產(chǎn)酒品種單調(diào),風(fēng)味單一的問題,兩位創(chuàng)始人開始自己釀酒喝。因為自己與朋友圈內(nèi)的高度認(rèn)可,將這些可愛的酒做成了產(chǎn)品。
現(xiàn)在杭州擁有一個十幾人的團(tuán)隊,有自己的設(shè)計師、釀酒師、小規(guī)模實驗室,力圖打造一個國際藝術(shù)設(shè)計語言品味為核心的酒精飲料文化品牌。
過去幾年間,TASTE ROOM 已經(jīng)有了多款獨具特色的啤酒,比如融入了杭州人桂花情結(jié)的桂花小麥艾爾、加入了 10% NFC 鮮橙汁的酒花橙子,以及 Picture 屁系列所催生的“屁酒”,創(chuàng)造了一個漫畫的新的展示媒介:“啤酒罐”。
而從去年開始,TASTE ROOM 就一直想要釀造一款穩(wěn)定而有特色的 IPA,進(jìn)行多次嘗試后,今天,這款浪漫的湖光 IPA 因而誕生。
它是一款誕生于杭州的IPA
杭州的風(fēng)土人情賦予了它美麗的名字
它充滿熱帶水果的愉悅香氣
適合在波光粼粼的湖上,泛舟喝酒
在這款酒新鮮發(fā)布之際
我們邀請各位一起來品嘗
評測酒款
風(fēng)味屋 湖光 IPA
風(fēng)格:美式 IPA
ABV:6.2%
// 小麥芽、小麥片,讓酒體更順滑,使用了少量焦香麥芽來突出谷物風(fēng)味
// 酒花使用上,在沒有投放“網(wǎng)紅”西楚酒花的情況下,我們搭配了一種有趣的,帶有復(fù)雜熱帶水果香氣的,而非單一柑橘類香氣的風(fēng)味
// 沒有進(jìn)行任何熱殺菌,最大程度保留酒花風(fēng)味
// 離心,分離大部分酵母,以提升酒的穩(wěn)定性
報名方式
1.點擊(https://weixin.jiuhuar.com/questionnaire.html#!/74),填寫報名。
2.我們的后臺將收到你的報名信息,本期測評酒限量 60 瓶,將選出 60 名報名參與者,把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知,請確保手機號碼填寫正確!
3.打開快遞包裹,你將收到本期點評酒款1瓶,以及帶有二維碼的說明書各一張。
4.用微信掃描卡片上的二維碼,系統(tǒng)將自動識別你的報名 ID,并導(dǎo)向問卷填寫頁面。
5.把酒冰鎮(zhèn)至適飲溫度,倒入干凈的玻璃杯,對照問卷的頁面,認(rèn)真品飲并填寫反饋。
6.報名截止日期:8 月 6 日 23:55
7.在本文末尾留言,我們將于報名截止日期選取排名前 5 位且報名的朋友,直接列入本期評測名單喲!
用戶點評 共 34 條評論
冒個泡,萬一中了呢,哈哈~
這個不得不報啊
夢想釀造趕緊把他們家設(shè)計師挖過來。畢竟夢想釀造的酒標(biāo)感覺一直都是一個槽點
好喜歡這款酒描述的味覺~~~
點點點。。。點不開
專業(yè)陪跑15期,加油你們都可以得到想要的,我看看就行了
鏈接打不開啊
有幸品嘗過了,很喜歡,國產(chǎn)酒中均衡表現(xiàn)力上佳的一款好酒!
用心的包裝,期待試試口感
設(shè)計確實好看,酒沒喝過,期待。