美國家釀協(xié)會(American Homebrewers Association)旗下的Zymurgy雜志已經(jīng)發(fā)行超過15個年頭,今年,他們從上萬的會員當(dāng)中發(fā)起了一項調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果公布了“最受歡迎的十款啤酒”的榜單。
去年,來自斯坦福大學(xué)的學(xué)者稱他們發(fā)現(xiàn)了來自中國五千年前的歷史配方。而據(jù)前日中國日報USA(China Daily USA)的報道:這款酒在芝加哥正式發(fā)布。
各大酒廠迷失修道院、羅格、德舒特相繼發(fā)力,接二連三推出限量好酒。
據(jù)悉,新格拉魯斯(New Glarus)酒廠最近花費了1200萬美金,為其在威斯康辛的酒廠添置了16個新發(fā)酵罐。
丹麥啤酒釀造巨頭嘉士伯(Carlsberg)和布魯克林酒廠建立起來的戰(zhàn)略合作已是人盡皆知的事情。而這兩家酒廠,在最近一個月采取了一系列行動,博得了無數(shù)眼球。
根據(jù)研究表明,小型而獨立的精釀酒廠推出的啤酒之所以會吸引啤酒愛好者,是因為這些酒廠推出的啤酒往往在質(zhì)量上和風(fēng)味多樣性上更勝工業(yè)啤酒幾籌。同時,消費者也認(rèn)為,他們有權(quán)利知道一款啤酒是否來自小型獨立的精釀酒廠。
近日,這家貿(mào)易協(xié)會發(fā)布了加拿大啤酒行業(yè)整體情況的數(shù)據(jù)。從酒廠、產(chǎn)量、銷量、消費、包裝等幾個維度展現(xiàn)了當(dāng)今加拿大啤酒現(xiàn)狀。
根據(jù)S&P全球市場情報(Global Market Intelligence)給出的數(shù)據(jù),從2017年開始到目前,波士頓啤酒公司的股票再次下跌22.4%。
作為精釀啤酒罐裝先鋒之一,奧斯卡藍(lán)調(diào)(Oskar Blues)在今年夏天舉辦了一場派對,慶祝他們的旗艦款12液量盎司罐裝啤酒戴爾淡色艾爾(Dale’s Pale Ale)推出15周年。
日本三得利和麒麟酒廠兩家公司通過認(rèn)可同性婚姻,創(chuàng)造同性戀者也可輕松工作的環(huán)境,避免多樣化人才流失。