3 Fonteinen Zenne y Frontera Solera Lambic - Batch 1
Zenne y Frontera Lambic是由大師級釀酒師Armand Debelder和侍酒大師Andy De Brouwer共同創作的獨特作品。這款天然的年份酒是由新傳統蘭比克混合后在40年桶齡的Oloroso和PX Sherry酒桶中再陳化12個月而成。歸功于長期的成熟,我們正宗的3 Fonteinen蘭比克特征在Oloroso和PedroXiménez的優良特性中更加突出。通過輕輕倒出Zenne y Frontera,這種獨特的蘭比克的香氣將從生動的濃郁味道到復雜的堅果和完全水果的香氣演變。
Paulaner Hefe Weissbier Naturtrüb
德式小麥啤酒位列德國啤酒榜首和世界最愛啤酒之一,自然如云狀的金色絲綢般的酒體,隱藏在帶有強烈泡沫的酒頭之下。喝下德式小麥第一口時會感受到香蕉牛奶般的香味,如果擁有出色的味覺,也可以察覺到芒果和鳳梨的香氣,并且可以感受到甜味和苦味的完美平衡。啤酒行家喜歡優質酵母的味道和柔和、混有香氣的泡沫。它是一款典型的露天啤酒店啤酒,同時也將它帶給了全世界的人們。
Sapporo Yebisu Premium Black Lager (Can)
這款Yebisu Premium Black Lager使用了精心烤制的優質烤麥芽釀造,散發出了濃郁的味道和烘烤香氣,酒體呈純黑色,口感純正而獨特。
Pilsner Urquell
1842年,捷克皮爾森市的市民啤酒廠使用生產出世界上第一款金黃色清澈的拉格啤酒,后以城市之名命名皮爾森,從此開創了一個啤酒種類。如今的工業啤酒及各種皮爾森都是在“皮爾森起源”的基礎上更好或更壞的演變而來。烏奎爾比爾森被許多人稱作了比爾森啤酒的鼻祖,許多皮爾森廠商都將這款啤酒作為味道的參照。他們一直在沿用1842年開發的配方。
Thai Beverages Chang Golden Lager - 25th Anniversary
泰象啤酒是泰國第一啤酒,占超過50%市場份額。泰象啤采用深入地下的礦泉水及100%大麥麥芽來釀造啤酒,酒精濃度為4.8%。泡沫豐富,口味濃厚。 這款為泰象集團成立25周年特別紀念版,頗具收藏價值。
Urbrew Ginger Honey Chocolate Stout
這就像是一塊生姜增味的牛奶巧克力蛋糕,巧克力和咖啡香氣撲面而來,細品伴有一絲柔和的小黃姜味道,這種猝不及防的美妙氣息很難不讓人墜入其中。釀造中加入英國可可、云南姜汁、泰國龍眼蜜、美國乳糖等原料,烘焙麥芽帶來的咖啡風味和巧克力味道交替出現,龍眼蜜的甜味和沁人的姜味協調平衡,每一口都是姜的暖感和巧克力般絲滑。黑色的酒體伴隨細膩的泡沫和絲滑的口感,一口一口,飲用后在杯中留下美麗的比利時花邊,仿佛向這靜謐的深夜道一句甜蜜的晚安!
Equilibrium Double Fractal Pinwheel Double India Pale Ale (Can)
在2排基礎之后,Double Fractal Pinwheel與Strata、Nelson和Galaxy一起跳躍。我們將多汁的蜜橘倒入水中,散發出熱帶水果和剛剛壓榨過的橙汁的香氣,接著是小樹林架橙汁、芒果木瓜奶昔、菠蘿桃環和自信的潮濕霍比草的味道,最后是彩虹甜瓜#EQ果汁,讓你的味蕾按照自己的方向旋轉。
Belching Beaver Outside Your Mind Imperial IPA
介紹“Outside Your Mind”-我們為紀念11年的輝煌而釀造的雙霧IPA!我們以一個有趣的夜晚為這款啤酒命名,有人問,你瘋了嗎?這款啤酒是對所有在這段狂野之旅中支持我們的人的致敬。它強壯、明亮,就像一顆純水果炸彈,就像我們一起度過的美好時光。感謝你11年來瘋狂的愛和支持。為更多的人干杯!
Equilibrium / Other Half Dream Wave Fluctuation Double IPA (Can)
我們在思考如何利用銀河(Galaxy)啤酒花來實現 Other Half 的“夢境處理法”,以此來實現 Fluctuation plus 系列的延伸。從β腦電波到α和θ波的波動,會使你的意識從警覺、認知、專注到放松、視覺化、創造力、直覺和視覺形象的夢境狀態。來自 Other Half 的 Sam 和我們一起合釀,我們討論了兩種酒花型酒花風格之間的互相影響和融合。最終我們選擇了 EQ 波動谷物配方,并加入了燕麥和乳糖(在EQ批量商業化中首次運用),這與 Other Half 的“夢境處理法”一致。這款啤酒干投了充滿侵略性的銀河(Galaxy)和西楚(Citra)啤酒花。
Lucky Sawllow Green Tea Cucumber Flavor Beer
黃瓜的清涼感受和白啤的香滑結合在一起非常的甘甜柔和。