Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad
Trappist標志是受到法律保護的,只有僧侶親手在特拉普修道院內釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標,全世界僅有11家認證修道院啤酒,比利時境內僅有6家,分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以從酒瓶上的六角標識別出他們。 沒有經銷商和代理商,僅在修道院現場出售,通過電話號碼和車牌號進行電話預定,每個號碼和車牌取貨后60天才能再次預定。 最初,每輛車允許購買10箱,每箱24瓶的啤酒。隨著修道院啤酒名聲大振,產量供不應求并且有人轉銷盈利,這一限購令降低至5箱,一次限購Blond兩箱或8號兩箱或12號一箱。最為炙手的 Westvleteren 12從2009年起限購一箱。這樣做也是為了大眾可以公平享有購買機會,防止轉銷,然而黃牛市場一直存在。
Heineken Edelweiss Wheat Beer (Can)
添加了蘋果汁成分,馥郁果香。多種草本混合釀造,口感純凈順滑,泡沫豐富綿白。
Brouwerij Alvinne Phi Rabarber / Rhubarb Fruited Sour
Phi用盧布浸漬。
Equilibrium Tie-Dye Science New England IPA (Can)
Tie Dye Science首先以燕麥和小麥為基礎,然后是T90、Lupomax Citra和Mosaic啤酒花,用于漩渦啤酒花和干啤酒花。橙子片、木瓜、粉色星爆、什錦甜瓜和酸橙軟糖的香氣和味道使#EQjuice回味明亮,并帶有淡淡的啤酒花苦味,所有這些都包裹在奶油般的口感中。
Fidens DDH Eugene‘s Axe Double New England IPA (Can)
我們的DIPA Eugene‘s Axe使用Citra和Galaxy,帶有雙干跳。
Hill Farmstead Arthur Puncheon Saison
阿瑟(Arthur,1922年-2005年)是我們祖父最小的弟弟,Hill Farmstead 釀酒廠就坐落在曾經是他和他的13個兄弟姐妹家的土地上。為了紀念他,我們釀造了這款賽松,是一款在大木桶酒桶(容量為72-120加侖)中陳化的農舍艾爾。口味不完全像 Arthur,也不完全像 Art,但仍然具有神奇的口感。
Pulpit Rock BA $ticker $hock Imperial Stout (2020)
帝國世濤在波本桶中陳釀15個月,然后加入烤椰子、烤杏仁和足夠的可可。
Pulpit Rock Badder Batter Double Pastry Imperial Stout (Can)
帝國糕點黑啤酒注入了數百磅的布朗尼蛋糕和核桃,這種啤酒厚實而頹廢。*含有乳糖。
Goose Island Rare Bourbon County Brand Stout (2015)
1979年位于天堂山酒廠的人用一些稀少的美國白橡木桶存放好的威士忌。這些罕見的波本桶年齡超過二十三年。有些桶達到了三十年,形成了一種獨特的和復雜風味,使他們成為真正的獨一無二。從在天堂山酒廠那得到的這些罕見的桶,將波本品牌的世濤存放于桶中兩年多。這是鵝島所生產的最好的啤酒之一。這是鵝島稀有的波本世濤(2015)。
Toppling Goliath Kentucky Brunch Brand Stout 2016
此酒絕對珍品,加入咖啡后裝入波本威士忌桶中陳釀,這款酒是出了名的難以尋覓。很難有尋找到這般美味的途徑,一旦尋覓到千萬不要錯過,否則將會后悔莫及!