Belching Beaver Outside Your Mind Imperial IPA
介紹“Outside Your Mind”-我們?yōu)榧o(jì)念11年的輝煌而釀造的雙霧IPA!我們以一個(gè)有趣的夜晚為這款啤酒命名,有人問,你瘋了嗎?這款啤酒是對(duì)所有在這段狂野之旅中支持我們的人的致敬。它強(qiáng)壯、明亮,就像一顆純水果炸彈,就像我們一起度過的美好時(shí)光。感謝你11年來瘋狂的愛和支持。為更多的人干杯!
Equilibrium / Other Half Dream Wave Fluctuation Double IPA (Can)
我們?cè)谒伎既绾卫勉y河(Galaxy)啤酒花來實(shí)現(xiàn) Other Half 的“夢境處理法”,以此來實(shí)現(xiàn) Fluctuation plus 系列的延伸。從β腦電波到α和θ波的波動(dòng),會(huì)使你的意識(shí)從警覺、認(rèn)知、專注到放松、視覺化、創(chuàng)造力、直覺和視覺形象的夢境狀態(tài)。來自 Other Half 的 Sam 和我們一起合釀,我們討論了兩種酒花型酒花風(fēng)格之間的互相影響和融合。最終我們選擇了 EQ 波動(dòng)谷物配方,并加入了燕麥和乳糖(在EQ批量商業(yè)化中首次運(yùn)用),這與 Other Half 的“夢境處理法”一致。這款啤酒干投了充滿侵略性的銀河(Galaxy)和西楚(Citra)啤酒花。
Lucky Sawllow Green Tea Cucumber Flavor Beer
黃瓜的清涼感受和白啤的香滑結(jié)合在一起非常的甘甜柔和。
Belching Beaver Coconut Pineapple IPA
椰子,菠蘿的味道作為主要香氣在這款酒中表達(dá)的很不錯(cuò),整個(gè)酒體香氣充滿著熱帶的感覺,酒體偏干,苦味柔和不澀,作為一款入門級(jí)的IPA還是比較簡單易飲的。
Fever Ales Imagined Wind:1 Pilsner
在熱端全部使用薩茲,干投蜜瓜龍和莫圖伊卡啤酒花的皮爾森,輕盈清脆酒體上點(diǎn)綴著些許核果與檸檬氣息。
Fizz Apple Cider (Can)
Fizz Apple Cider是一款風(fēng)味清爽迷人的蘋果西打酒,在加入冰塊后口感更加清爽。
Alcohol Gate Tonghong'er Sour (Can)
IPA的多種打開方式,用樹莓、草莓、藍(lán)莓的酸甜先打開你的味蕾,再平衡酒花的香氣和微苦感,紅色的酒體,濃郁的香氣會(huì)讓你欲罷不能。
Fresh Beer 30km Gold Label American IPA
甄選經(jīng)典美式酒花,采用干投工藝?yán)漭途苹ㄖ械娘L(fēng)味物質(zhì),使酒體呈現(xiàn)出多層次的風(fēng)味,入口酒體飽滿,口感醇厚,具有一定沙口力,酒花與麥芽風(fēng)味的平衡中偏向酒花一些。
Alcohol Gate Hardcore Citra Six dry Hazy IPA (Can)
分批6次干投西楚酒花。單一西楚酒花,簡單暴力,足夠硬核。
Alcohol Gate Chewing acid Citrus flavor Sour (Can)
果汁感很強(qiáng)的一款酸IPA,柑橘風(fēng)味入口即炸開,既有香橙的香甜,又有檸檬酸感,還有金桔呈現(xiàn),豐富的層次讓你根本停不下來。