MAHANINE Make A Toast Sea Salt Gose Fruited Gose Sour (Can)
"勸酒果子" 源于宋代皇帝吃飯時(shí)必備的小吃,是由數(shù)十種干果和水果制成的甜點(diǎn)。勸酒果子有著亮橙色的渾濁酒體,馥郁且甜美的芒果和桃子的香氣交織呈現(xiàn),后段浮現(xiàn)出一抹細(xì)致的椰奶香氣 , 恰到好處的海鹽咸味和酸度平衡了整體,偏厚的順滑酒體好似一份海鹽芒果桃子慕斯。
Belching Beaver ?Viva La Beaver! Mexican Chocolate Peanut Butter Stout
這款?Viva La Beaver! Mexican Chocolate Peanut Butter Stout充滿了奶油般的花生醬味、肉桂味和咖啡味,是飯后的完美甜點(diǎn)啤酒,也是我們?cè)u(píng)價(jià)最高的啤酒,獲獎(jiǎng)無數(shù)。將你的牙齒浸入這種液體巧克力中吧!
Belching Beaver Me So Honey Blonde
口感滑爽,蜂蜜味持久。由野花和丁香蜜制成,無論是精釀新手抑或三料IPA老鳥都非常合適。
Toppling Goliath Oktoberfest (Can)
舉起這杯十月啤酒,一起來慶祝吧!看著燈光在它飽滿的琥珀色酒體中舞蹈。美味的軟焦糖和餅干香氣撲鼻而來,伴隨著新鮮出爐的面包和烤麥芽的味道,口感順滑,余味微苦。
Toppling Goliath Seismic Sue Triple IPA (Can)
Seismic Sue是我們心愛的西楚Pseudo Sue的三倍IPA版本。濃郁的芒果、橘子和菠蘿的味道,最后帶著葡萄柚的味道。
Equilibruim Mosic Function Triple IPA (Can)
使用各種各樣的品種,我們開始尋找馬賽克的功能。我們從裝載燕麥和小麥的TIPA基底開始,然后使用mosaic Incognito、mosaic Lupomax和mosaic T-90s制作全馬賽克啤酒花。馬賽克功能呈現(xiàn)深黃色,帶有熱帶柚子、柑橘、杏子和森林的香氣,帶有明顯的各種柑橘、木瓜、綠色小品、藍(lán)莓皮和淡淡的松樹味。上面提到的口味與我們的奶油底料、甜瓜味EQ果汁相搭配。
Rochefort Trappistes 8 Belgian Strong Dark Ale
Trappist標(biāo)志是受到法律保護(hù)的,只有僧侶親手在特拉普修道院內(nèi)釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標(biāo),全世界僅有11家認(rèn)證修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾爾,修道院的僧侶們?cè)?960年左右創(chuàng)造了它。
Son Ho Shin 12°P Wheat Beer
選料精細(xì),水是京西玉泉山泉水,水質(zhì)輕、甘甜、味美,一直為清宮御用水;制酒所用糧食,多選自浙江、河北徐水的大麥,顆粒飽滿、皮薄、有鮮味;制酒用的酒花由捷克進(jìn)口,酵母由丹麥進(jìn)口。1937年以后,由于市面蕭條,雙合盛趨于半停頓狀況。1949年,雙合盛首批實(shí)現(xiàn)公私合營(yíng).迅速發(fā)展,啤酒品種由解放前兩種(五星啤酒、慕尼黑啤酒)發(fā)展為近十種,啤酒產(chǎn)量1984年達(dá)三萬五千噸。
Nickel brook no bad daze easy-goin’ lager (Can)
一款加拿大進(jìn)口的精釀拉格啤酒,酒體呈淡黃色。
Blackman's Arthur Smoked Porter(Can)
煙熏味濃郁、色澤深沉、口感順滑,這是一款經(jīng)典英式風(fēng)格啤酒,特別添加了來自德國(guó)班貝格的煙熏麥芽,使其更添美妙。