野生啤酒到哪兒了
Where the Wild Beers Are
時間:2016年5月21日
地點:The Wick - 260 Meserole Street, Brooklyn, New York
官網:https://wherethewildbeersare.com/
這不是一場普普通通的啤酒節,來參加這個啤酒節的啤酒都是很小眾的自然發酵的啤酒或者用傳統工藝釀造的酸啤酒。釀造這些啤酒需要的時間通常都會非常久,因為它采用了最原始的方法釀造,在釀造的過程通常使用野生酵母。在比利時也有一個類似的啤酒節,叫作狂渴之夜De Nacht van de Grote Dorst。
“品嘗”啤酒節
Savor
時間:2016年6月3-4日
地點:Washington d.c.
官網:http://www.savorcraftbeer.com
這個所謂的“品嘗”啤酒節由世界著名的釀酒師協會——Brewers Association舉辦。這是一場專門為推廣精釀啤酒和美食搭配的節日。去年有76位釀酒師的39個不同種類的啤酒來到了這里的餐桌上。
美國精釀啤酒節
American Craft Beer Fest
時間:2016年6月3-4日
地點:Boston
官網:http://www.beeradvocate.com/american/
美國精釀啤酒節是美國東部最盛大的一場精釀盛宴,由著名的啤酒綜合網站 BeerAdvocate 和精釀啤酒廠 ——Harpoon主辦,屆時大概會有140家酒廠的640款啤酒會參加這場盛會。去年的這場啤酒節總共吸引了超過15000名來著世界各地的啤酒愛好者。
火石步行者國際啤酒節
Firestone Walker Invitational
時間:2016年6月4日
地點:Paso Robles, CA
官網:http://www.firestonebeer.com/brewery/invitational-beer-fest.php
這不僅僅是一個啤酒節,同時也是一場精釀啤酒改革領導者之間的聚會,大家來到這里相互交流自己的想法。要想參加這場聚會并不簡單,其實也不難,你需要帶上一款獨特的啤酒,同時也要帶上這款啤酒的創造者。節日現場非常熱鬧,有各式各樣的音樂表演。
俄勒岡釀酒師節
Oregon Brewers Festival
時間:2016年7月27-31日
地點: Portland, Oregon
官網:http://www.oregonbrewfest.com
俄勒岡釀酒師節是美國歷史最悠久的啤酒節之一,2016年已經是他們的第29屆了。每年都有大約80家精釀啤酒廠商來這參展,會吸引大約80000名來著世界各地的精釀愛好者來到這里喝酒。無論你喜歡什么類型的啤酒,你都可以在這里找到適合你口味的美酒。
中西部美酒啤酒節
Great Taste of the Midwest
時間:2016年8月13日
地點:Madison, Wis.
官網:http://greattaste.org/
今年的這場中西部美酒啤酒節由麥迪遜家釀者和品飲規范協會(MHTG)主辦。這是美國最大的啤酒節之一。這個啤酒節已經擁有超過30年的歷史,屆時有超過150家中西部的精釀啤酒廠商會來參加。
世界啤酒節
World Beer Festival
時間和地點:由多個城市在不同的時間舉辦
官網:http://allaboutbeer.com/craft-beer-events/
這是美國東南部最重要的啤酒盛宴之一,這個節日由著名的啤酒雜志——All about beer Magzine在不同的城市分期舉辦。來自美國各地的幾百款種類各異的精釀啤酒會去參加這個節日,你只要買了門票就可以在那里無限暢飲這些啤酒。
釀酒草啤酒節
Brewgrass Festival
時間:2016年9月17日
地點:Asheville, North Carolina
官網:http://www.brewgrassfestival.com
這個在北卡羅來納州的傳統精釀啤酒節已經有很悠久的歷史,今年已經是他們的第20周年了。釀酒草啤酒節起初只是一個伴隨著當地的藍草音樂節舉辦的小規模節日。剛開始的時候這是一個虧本的項目,然而隨著精釀啤酒的興起,這個節日變得越來越熱鬧,而且票也變得非常難搶。
新鮮酒花艾爾啤酒節
Fresh Hop Ale Festival
時間:2016年10月1日
地點:Yakima, Washington
官網:http://www.freshhopalefestival.com/
這個特殊的啤酒節面向的參賽群體非常狹窄。從節日的名稱就可以看出,這是一場用新鮮酒花釀造的啤酒之間的比拼。至于什么是新鮮,他們的定義是酒花必須在采摘后24小時內被用于釀酒,因此這個節日的日期是根據每年酒花收割的季節而定。節日當天,釀酒師們帶著各自的發酵桶來參賽,這是因為裝瓶會使風味流失。
偉大的美國啤酒節
Great American Beer Festival
時間:2016年10月6-8日
地點:Denver, Colorado
官網:http://www.greatamericanbeerfestival.com
一年一度的GABF 由世界著名的啤酒釀造師協會——Brewers Association舉辦,是美國精釀界最盛大的宴會之一。在這三天里,超過100名來自世界各地的職業啤酒品鑒師到時候會匯聚在這里評判來自超過450家釀酒廠的超過2300多款啤酒。如果你作為一名普通的啤酒愛好者參加,在你面前的將會是超過1600多款不同的啤酒。