“My name is Forrest,Forrest Gump.I was born in Greenbow,Alabama.”這句經典臺詞隨著電影《阿甘正傳》風靡全球。
處女地(Back Forty)酒廠就位于阿拉巴馬,這片一直被稱為美國精釀啤酒曠野之地的土地上。
美國南方人習慣飲用口味清淡的啤酒,精釀啤酒的市場一直被人們忽視。然而,如果你肯用心耕耘處女地,就會發現土壤因為沒有被消耗過,其所蘊藏的能量和價值往往超乎想象。
處女地酒廠正是如此!這一來自美國南方的品牌,沒有花樣百出的包裝,也沒有奪人眼球的名字和噱頭,僅靠著扎實的美味和最優質的原料,打動了南方人的味蕾,更在全美的啤酒大賽中屢獲嘉獎。從2008年酒廠初建至今,這家全身都寫滿了“我很好喝”的酒廠,在百花齊放的美國精釀啤酒界,真正是一股清流。
11月7至8日,Back Forty處女地酒廠的創始人Jason Wilson突降上海,與大家一起分享美食,暢飲美酒,喝嗨為止!
Back Forty酒廠上海見面會
11月7日第一場
Foam Heaven superBARket(大沽路店)
地址:上海市靜安區大沽路390號
11月8日第二場
DAGA BREWPUB(復興西路店)
地址:上海市徐匯區復興西路100號
參與活動,你將:
1. 暢飲Back Forty酒廠的4款生啤與8款瓶啤,喝嗨為止!
2. 與酒廠創始人面對面交流,讓你對精釀,對Back Forty會有一個全新的了解!
3. 你還將100%拿到酒廠從阿甘的家鄉阿拉巴馬州拿過來的原版瓶起子!
4. 活動現場,更有互動小游戲讓大家嗨起來!處女地酒廠的限量簽名紀念品:酒廠正版T-shirt10件,酒杯20個,你全都有機會拿!
5. 更有酒花兒特別定制teku杯10個送給你!
現場將抽取10件原版T恤送給大家
現場將抽取20個原版酒杯送給大家
現場還將抽取10個酒花兒teku杯送給大家
更有來自美國的神秘禮品等著你!
準備這一切,全都因為Back Forty誠心滿滿,只為讓你有一次不一樣的Back Forty之旅!
活動時間:19:00-21:00
費用:原價250元/人,酒花兒用戶專享100元/人
人數:每店尊享25席,共50席,提前報名,約滿即止報名電話:17758884290報名微信:Momlgb
聯系人:劉牧
暢飲酒款提前劇透!
處女地 卡車站蜂蜜棕色艾爾
Back Forty Truck Stop Honey Brown Ale
酒精度:6% ABV
苦味度:14 IBU
簡介:卡車站蜂蜜是一款中度酒體的英式棕色艾爾,里面添加了來自阿拉巴馬的野花蜜,烘烤麥芽,以及新鮮的酒花。野花蜜的甜香和酒花的香氣相得益彰,不論在什么場合飲用,都是對自己的嘉獎!
處女地 雀斑肚皮IPA
Back Forty Freckle Belly IPA
酒精度:7.5% ABV
苦味度:85 IBU
簡介:雀斑肚皮是一款酒體濃郁的印度淡色艾爾,其中滿載著新鮮酒花,平衡的柑橘香氣,松香,以及水果的香氣。堅實的麥芽支柱完美配合了大膽的酒花尾韻,滿足你對IPA的一切想象!
處女地 爪爪的桃子小麥
Back Forty Paw Paw’s Peach Wheat
酒精度:4.5% ABV
苦味度:24 IBU
簡介:爪爪的桃子小麥是可以相伴一輩子的味道。它的釀造是加了剛剛足夠多的桃子,這是讓酒保持鮮靚的東西,再增加足夠多的啤酒花,讓酒有一點點的苦……就像爪爪所希望的那樣。所以,在前廊坐在椅子上,喝著爪爪的桃子看日落,那才是生活。
處女地 趕集日古巴咖啡世濤
Back Forty Trade Day Cuban Coffee Stout
酒精度:6.2% ABV
苦味度:44 IBU
簡介:趕集日是一種美國南方的老傳統,人們在趕集日聚集在十字路口購買和銷售各種商品的。這些文化傳統至今仍然存在于阿拉巴馬州,半個世紀后,他們的鄰居古巴終于也來到了十字路口的集市中,他們帶來的了咖啡,處女地酒廠用它來釀造啤酒。
現場會來哪些大咖呢?
JasonWilson(Back Forty創始人)
Jason Wilson是阿拉巴馬的第五代居民,并且是家族中的第一名大學畢業生。2005年畢業于奧本大學商學院物流及供應鏈管理專業,隨后,作為一名物流分析師加入了喬治亞太平洋公司,認識了現在的處女地酒廠COO Tripp Collins。到了2008年,經歷了數百上千次酒廠的拜訪,Wilson決定在自己的家鄉阿拉巴馬的Gadsden建立處女地酒廠。在親戚朋友那里借了31000美元,并受到好友DavidCarn的援助,處女地酒廠在密西西比的承包商那里釀造出了第一批酒。兩年后,酒廠拿到了小額商業貸款,得以建造了他們位于Gadsden市區27000平方英尺的工廠。
今天,處女地酒廠已經是阿拉巴馬州最大的酒精類飲品制造商,而Wilson目前就任阿拉巴馬釀酒師協會的主席,同時也是阿拉巴馬商業委員會董事會成員。酒廠的使命就是釀造高品質的精釀啤酒,專注于創新,可持續發展和不斷提升,同時保證不丟失美國的南方腔調。
Tripp Collins(Back Forty運營總監)
來自喬治亞州的Marietta,2008年移居Gadsden。2003年畢業于奧本大學物流專業。在科羅拉多山脈工作了兩年之后,他回到喬治亞并且認識了校友JasonWilson。而處女地酒廠這個想法就誕生于他們共享的喬治亞太平洋公司的工作間里。
Tripp2010年正式加入處女地酒廠,成為了酒廠第一位銷售人員,更是第一名員工。2011年酒廠完成了擴建后他轉為了公司運營總監,現在任職為酒廠的COO。你經常可以看到他在路邊買啤酒,在倉庫裝卡車,或是在品嘗新的配方。
Tripp 和Gadsden的當地人SummerCollins結婚,并育有兩個孩子,Jade (6) 和Asher (2)。他們居住在Gadsden市區,享受著露營,聽現場音樂會,以及一切戶外的活動。
Shannon(Brew Export創始人)
Shannon 是美國著名的精釀節目Pure Brews(www.purebrewsamerica.com)的主持人,此節目由美國著名零售企業Meijer出品,并由超過45家精釀啤酒企業支持。同時主持一檔叫做Comics, Beer, and Sci-Fi 的電視節目。作為精釀屆的傳播者和公關擔當, Shannon在整個美國釀造,品嘗,并探索各種啤酒和酒廠。精釀啤酒是她的人生使命和熱情所在。最使她激動開心的就是把她對啤酒的愛分享給世界。
她畢業于密歇根州立大學國際關系及市場專業,并在本科就讀期間完成了對創始者酒廠及其出口流程的論文,借此機會探索并會晤了多名釀酒大師。畢業后依次在 CH Robinson Worldwide, 密歇根農業部國際市場項目,以及中西部食品出口協會工作。之后Shannon 創立了自己的公司Brew Export (www.brewexport.com) ,致力于把美國精釀啤酒分享到全球并幫助每個人重新設定”好啤酒“<span style="font-size: 14px; font-family: 宋體; max-width: 100% !important; box-sizing: border-box !importan