繼"青蔥"和"花樣年華"之后,來自沈陽老饕的歲月三部曲"不惑"像一個成熟的男人充滿著韻味,For Example...
一款苦度220ibu的超級IPA,經過多次實驗運用了7種酒花經過了90分鐘的熬煮,最后用大量干花干投。此酒酒體厚重飽滿,各種香氣層次分明地沖擊你的口腔,讓你充分享受IPA的極端之美。
參與流程如下:
關注“酒花兒公社”公眾號,找到評測文章,點擊文末“閱讀原文”,填寫報名。
我們的后臺將收到你的報名信息,本期測評酒限量100瓶,將選出100名報名參與者,把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知,請確保手機號碼填寫正確!
打開快遞包裹,你將收到本期點評酒款1瓶,以及帶有二維碼的說明卡片一張。
用微信掃描卡片上的二維碼,系統將自動識別你的報名ID,并導向問卷填寫頁面。
把酒冰鎮至適飲溫度,倒入干凈的玻璃杯,對照問卷的頁面,認真品飲并填寫反饋。
本期測評酒款簡介:
酒名:不惑 風格:美式IPA
酒精度ABV:7.5% 麥芽度:16.5°P
苦度:220 IBU 建議飲用溫度:10°C – 13°C
關于釀酒師老饕魏哥
家釀啤酒要經歷碎麥、出糖等諸多過程,還要經歷1個小時的熬煮、15天到30天的發酵,一杯自釀啤酒才能端上餐桌。如此繁瑣,可有些人偏偏喜歡,仿佛人生苦樂,皆在這點滴之中。沈陽的老饕巍哥就是這樣一位,老饕巍哥是廣告人,一個來自東北的啤酒瘋子,對酒類非常的熱愛,在釀造啤酒之前釀過白酒,果酒,白蘭地和威士忌,后來釀造啤酒后又深深地愛上了啤酒釀造,能熟練地運用啤酒原料來釀造自己喜歡的啤酒。在自釀啤酒的麥香中,品讀了一場光陰的故事。
不必感謝酒花兒。測評的酒真不是獎品,而是我們誠意建起的橋梁,連接起用戶、酒商、酒廠和釀酒師。希望入選的用戶認真參與測評,讓活動變得更有價值,也讓精釀的世界變得更美好一些。
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