“夏洛特是位迷人而憂郁的女郎，金色的麥香，混雜著粉紅色的記憶，遙遠(yuǎn)而模糊了歲月的步履，…細(xì)膩的氣泡升騰在歌聲里，化作那年，不可磨滅的傳奇…”

在中國，有一位沉默的酒師，以此獻(xiàn)給了自己的愛人，她的名字就叫：夏洛特！

測評第十二期，帶你嘗嘗這款浪漫而憂郁的粉紅女郎！由耿宏煒先生釀造，曾以一款帝國世濤斬獲2015第四屆大師杯家釀啤酒比賽的總冠軍。

本期測評酒介紹

酒名：夏洛特德式小麥啤酒 

風(fēng)格：德式小麥

酒精度ABV：5.7% 

麥芽度：14.5°P

建議飲用溫度：4°C – 7°C

夏洛特德式小麥初始麥芽度14.5P，酒精度5.7%，苦度值12，使用了捷克薩茲酒花，德國小麥芽，淡橙色的酒體洋溢著喜悅和新鮮！當(dāng)它跳入酒杯，你即刻會聽到那份歡騰的涼爽，泡沫如奶油般潔白細(xì)膩散發(fā)著淡淡脂香，誘人品飲，入口時的殺口感韻律激蕩，酒體渾厚，濃烈，麥香突出，5.7%的酒精度在小麥啤中并不常見，酒量小的一瓶已然微醺，酒量大的連續(xù)暢飲不會膩口。如果你是一位精釀達(dá)人，一定會用近乎挑剔的味蕾來對她品味與評測。如果你從來沒有接觸過精釀啤酒，那么你的精釀之路會由一杯夏洛特德式小麥開始。。。。。。夏日里的粉紅女郎！  

夏洛特小麥最初是由耿宏煒愛人李京為參加大師杯釀造的一款經(jīng)典的德式小麥啤酒，取得了小麥組的好成績，隨后由耿宏煒將配方進(jìn)行了復(fù)刻，并保持了風(fēng)格的穩(wěn)定。N年前因一杯普拉納吸引他們愛上了精釀啤酒，第一次在家釀制的也是一款德式小麥。他們夫婦兩人一直對德式小麥啤情有獨鐘，喜歡德式小麥那種不加一點輔料的干凈醇厚的麥香和酵母帶來的脂香。由德國百年品牌SPEIDEL全力投入，用德國頂級設(shè)備復(fù)刻配方進(jìn)行量產(chǎn)，一流的團(tuán)隊秉承德國嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に囀沟眠@款夏洛特德式小麥問世，其各方面的出色表現(xiàn)非常值得贊賞。

參與流程如下

1.進(jìn)入“酒花兒公社”微信公眾號，在下方菜單找到并點擊“本期活動”，點擊報名。

2.我們的后臺將收到你的報名信息，本期測評酒限量85瓶，將選出85名報名參與者，把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知，請確保手機號碼填寫正確！

3.打開快遞包裹，你將收到本期點評酒款1瓶，以及帶有二維碼的說明卡片一張。

4.用微信掃描卡片上的二維碼，系統(tǒng)將自動識別你的報名ID，并導(dǎo)向問卷填寫頁面。

5.把酒冰鎮(zhèn)至適飲溫度，倒入干凈的玻璃杯，對照問卷的頁面，認(rèn)真品飲并填寫反饋。

6.報名截止日期：7月21日上午9：00

這就去公眾號報名吧！