關于“八乘八釀造計劃”
“八乘八”釀造計劃是指,將來自大中華地區的八家精釀酒坊與來自海外指定地區的八家酒坊一對一配對,每對組合都會合作釀制一款倍兒棒的酒款。2017作為開局之年,我們特別選擇了現代精釀啤酒運動的起源地之一——北美太平洋西北地區大熱的八家精釀酒坊!
2017年11月3、4日(周五、周六),全部十六家酒坊的釀酒師們將集結京城,加入“八乘八”合作釀制啤酒節,屆時也將發布所有合釀款啤酒。重要的是,他們會攜各自最得意的作品前來,和大家面對面交流互動!
“八乘八”時間安排
“八乘八”啤酒節將分為2天共4個時段進行,均為無限量品鑒暢飲;每個品鑒時段均為3個小時,讓你有足夠的時間來嘗試數十款啤酒。
8款合作釀制的作品在活動期間內均有供應。此外,每家酒坊還將在每個時段分別供應2款不同的自家啤酒作品。
簡而言之,每個時段都將有40款啤酒在供(32款+8款合作釀制),四個時段共有136款不同的啤酒供應(4x32=128款+8款合作釀制)。
周六活動為三個品鑒時段,每兩個之間均有90分鐘間隔,你可以借此時機欣賞798藝術區眾多的藝術展覽。
“八乘八”參與酒坊
今天,兩個關于中外合作精釀盛事“八乘八”釀造計劃的大事件新鮮出爐:
1.活動售票5.25日正式上線;
2.通過抽簽決定的中外酒坊配對情況也正式揭曉。結果如下:
Cloudburst Brewing (西雅圖) X 氣泡實驗室 (武漢)
Gigantic Brewing Co. (波特蘭) X 門神精釀酒坊 (香港)
Breakside Brewery (波特蘭) X 牛啤堂 (成都/北京)
10 Barrel Brewing Co. (本德) X 胖胖啤酒馬 (廈門)
Culmination Brewing (波特蘭) X 高大師 (南京)
The Commons Brewery (波特蘭) X 臺虎精釀 (臺北)
Holy Mountain Brewing (西雅圖) X 京A精釀啤酒 (北京)
Parallel 49 Brewing (溫哥華) X TAPS (深圳/重慶)
每組搭檔都將合釀一款啤酒,將雙方的經驗、文化和個性融入其中,并在11月3-4日的“八乘八”啤酒節當中一并發布。讓我們一起拭目以待這八款特別的作品吧!
“八乘八”售票信息
只需掃描下邊活動海報上的二維碼或登陸官網即可購買“八乘八”門票。數量有限,別猶豫哦!
每個品鑒時段的前50張票為早鳥票,輸入 EARLY1 即可購買時段一早鳥票,以此類推,EARLY2 對應時段二早鳥票,EARLY3 對應時段三早鳥票,EARLY4 對應時段四早鳥票。
不同票種有什么不同呢?
首先,所有購票的朋友們都會得到“八乘八”品鑒杯以及參與周五周六活動結束后在北京東隅酒店舉行的派對的資格。
-單時段票:可以在票面上規定的3個小時內無限量品嘗40余款啤酒。
-四時段通票:可以在兩天的全部四個時段(共12個小時)內品嘗全部酒款。
-VIP通票(限25席):除包含通票的權利之外,獲邀參與釀酒師共同品鑒交流活動(周五晚7-8點),并優先進入時段一活動。另外還將獲得一件免費“八乘八”T恤。