進(jìn)入2017年,全國精釀啤酒企業(yè)數(shù)量在不斷地增長,人們對于精釀的熱情高漲,就在這個夏天,6月29日--7月1日,南京金陵同時有三場大戲給你好看!
目前全球的精釀啤酒產(chǎn)業(yè),大啤酒集團(tuán)不僅加快了對小啤酒公司的收購,還加快了其對銷售渠道的壟斷。與此同時一些小的啤酒公司也在加快融資,以便快速擴(kuò)大,站穩(wěn)腳跟。而國家法律法規(guī)絲毫沒有松動的跡象。人們不禁要問:中國精釀啤酒往哪里走?
針對更專業(yè)的行業(yè)觀眾,中國精釀啤酒高峰論壇將邀請國內(nèi)外啤酒行業(yè)的專家以及相關(guān)企業(yè)家參與,從分享從業(yè)經(jīng)驗,主題包括精釀啤酒的原料、技術(shù)、設(shè)備、市場、行業(yè)政策法規(guī)、餐飲管理、品牌管理、非政府組織機(jī)構(gòu)的管理和組織等全方面的內(nèi)容,堪稱引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的“晴雨表”。
本次論壇由高大師和酒花兒聯(lián)合舉辦,在為期三天的論壇峰會中,各路大咖將為中國精釀啤酒的未來指點(diǎn)迷津,旨在幫助更多企業(yè)和個人走上精釀啤酒產(chǎn)業(yè)化的道路。
中國精釀啤酒高峰論壇部分演講名單
“中國酒業(yè)協(xié)會的何勇先生首次出席精釀啤酒行業(yè)的論壇,也發(fā)出了一個強(qiáng)烈的信號,精釀啤酒已經(jīng)成為啤酒行業(yè)的新生力量。中國酒業(yè)正在鼎力幫助扶持行業(yè)的成長。”
嘉賓:何勇
職務(wù):中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長兼啤酒分會秘書長
議題:《中國小微型啤酒業(yè)規(guī)范化發(fā)展前景》
嘉賓:沈愷
職務(wù):酒花兒AppCEO
議題:《國內(nèi)精釀酒吧行業(yè)的形態(tài),現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢》
嘉賓: 王愛中
職務(wù):保定歐麥副總經(jīng)理
議題:《影響“出糖率”的因素及對策》
嘉賓:潘建中
職務(wù):申博公司總工程師,設(shè)計院副總工程師
議題:《精釀啤酒工廠建造項目執(zhí)行管理》
嘉賓: 王帆
職務(wù):18號酒館創(chuàng)始人
議題:《小型精釀酒吧經(jīng)營之道》
目前國內(nèi)精釀行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入行業(yè)時代,精釀啤酒已經(jīng)不再是小眾、無人問津的圈內(nèi)小活動,各種企業(yè)管理、酒廠酒吧的經(jīng)營之道、技術(shù)支持、法律法規(guī)的交流都將極大助推整個中國精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展,本次高峰論壇就將揭示中國精釀啤酒發(fā)展的現(xiàn)狀和未來。 同期舉辦的中國國際精釀啤酒展覽會,是目前唯一掛有“中國”字頭的行業(yè)展覽,也是亞洲迄今為止最大規(guī)模的精釀設(shè)備展。 現(xiàn)在精釀啤酒的銷量以40%的速度增長,在全國各地涌現(xiàn)出大量的精釀啤酒酒吧及工廠;精釀啤酒的消費(fèi)群體從小眾逐步進(jìn)入公眾消費(fèi)和商務(wù)領(lǐng)域,成為啤酒消費(fèi)的熱點(diǎn)。 今年的展覽會除了有十八號酒館、道釀、高大師、京A、牛啤堂、湯山、萊寶等老牌精釀啤酒之外,還有來自臺灣的HardCore, 臺虎與金色三麥,以及來自美國的Nebraska、愛啤客;澳大利亞的Little Creature、新西蘭等國家300多個品牌企業(yè)。同時,最令人關(guān)注和期盼的,還有像ANTBREW夢想釀造?等幾十家國內(nèi)新生精釀啤酒品牌前來參展。 除此以外,還匯聚了300多家國內(nèi)外原料與設(shè)備廠商品牌,更有超過200多款來自世界各地的精釀啤酒可供品鑒,完整地體現(xiàn)了精釀啤酒從原材料到釀造的全過程,成為最受業(yè)界矚目的精釀啤酒展覽會。 充滿激情活力的啤酒,嗨死不償命的搖滾樂,似乎整個夏天都在你的身體里跳動著。BeeRock啤酒節(jié)就像是一個大染缸,除了現(xiàn)場的觀眾,它還培養(yǎng)出來了一堆熱愛精釀啤酒的樂隊,呈現(xiàn)一場視覺與聽覺沖擊的狂熱派對。 本次BeeRock啤酒節(jié)依舊延續(xù)以往的傳統(tǒng),邀請十幾支tong熱愛啤酒并且是音樂節(jié)級別的國內(nèi)搖滾樂隊,連續(xù)三天的現(xiàn)場演出,讓你目睹大神級樂手們,私下都是什么樣的酒瘋子,一定要讓你體會到什么叫年輕,什么叫力量,什么叫肆無忌憚的狂歡! 在搭建亞洲最大國際化交流平臺的同時,全面展示精釀啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈、精釀啤酒文化及創(chuàng)意,相信這三場大戲一定能夠打造出亞洲乃至全球最大的精釀啤酒的饕餮盛宴。 參展商報名渠道 官網(wǎng):http://www.mastergaobeer.com/registration-from/ 電話:13805169150 (肖昊川) 啤酒節(jié)合作與贊助:妮子 17372797690