第五期評測的是來自加州圣路易斯-奧比斯堡的獨立小型酒廠的啤酒閥美式IPA。
2016 上海國際精釀啤酒大賽圓滿地落幕了，本次大賽共有34個作品獲得評審青睞，奪下今年大賽的金牌獎、銀牌獎和銅牌獎。但更令人驚訝且引起外界關注的焦點，應該是其中有9項個人獎項的得獎作品空缺，這些組別包括特殊印度淡色愛爾組（Specialty IPA）、深色拉格（Dark Lager）、烈性愛爾（Strong Ale）和酸啤酒（Sour Beer）這四個分組。
首先可以發現的是獎項空缺的深色拉格、特殊IPA、烈性艾爾、酸啤酒，都是報名數量不到20款的組別。參賽作品少，甚至亞洲地區酒廠、品牌也很少出這類酒款，證明本次參賽圈對于這類風格的理解不夠深，所以多數參賽作品才沒有達到風格要求的得獎標準。正面思考，這不正是明年想奪獎的人可以努力的目標嗎？
在啤酒節活動現場，人們可以暢飲來自全國各地的精釀啤酒，在“2016上海國際精釀啤酒大賽”的招待晚宴上，由上海優伶貿易有限公司提供的晚宴用酒——特拉奎爾之心、特拉奎爾二世和13槍，3種精釀啤酒也得到了與會嘉賓的高度認可。
來自Left Coast 左岸酒廠的Hop Juice Double IPA是一瓶使用了Columbus，Cascade，Mt Hood Simcoe酒花的雙倍IPA，氣味芳香，口感濃郁。
2016上海國際精釀啤酒大賽完美謝幕，以下為本次大賽的獲獎名單，恭喜各位參賽者。
說好的35米扎啤墻，說好的暢飲60個扎啤頭，說好的2016上海國際精釀啤酒大賽，都在上海錦江樂園如期順利舉行。啤酒節上人頭攢動，熱鬧非凡。持續三天的大賽現場緊鑼密鼓，井然有序，收到全國各地參賽作品近600款，分14個組別。同時國內外知名精釀、家釀協會大咖，亞洲各地BJCP認證裁判裁判，行業內知名廠商、贊助商近千人，悉數到場。
酒花兒限量評測第三期的評測酒是來自國內知名酒廠重慶沃豐酒廠的豐舵淡色艾爾。酒廠續寫5升裝的傳奇，推出了330毫升豐舵易拉罐裝，本期我們免費邀請100位用戶來參與評測該酒。
為期三天的YES BREW上海精釀啤酒節在上海錦江樂園舉辦，6大亮點引爆魔都：35米精釀啤酒墻、正宗臺灣士林美食、啤酒熒光跑，費拉明戈 塞爾維亞舞蹈，中超球賽轉播、無限暢飲！
（2016費城）啤酒世界杯不僅在業內極具影響力，在消費者群體中也越來越受到關注。此類啤酒大賽，對消費者最大的意義，就是認識到啤酒風格的多樣性，以及各類啤酒風味的多元化，同時也為一些品牌知名度非常有限的小廠，提供了一個逆襲跨國酒廠巨頭的舞臺。
