據(jù)昨日的消息稱,嘉士伯英國(guó)(Carlsberg UK)已經(jīng)正式收購(gòu)倫敦場(chǎng)地酒廠(London Fields)。
不過(guò),目前收購(gòu)方面的財(cái)務(wù)信息暫未透露,但應(yīng)該收購(gòu)的價(jià)格不低。
而這家被收購(gòu)的倫敦場(chǎng)地酒廠始建于2011年,因最開(kāi)始在哈克尼的倫敦場(chǎng)地附近而取名。作為當(dāng)?shù)氐囊患揖茝S,在過(guò)去的幾年中,積累了不少的人氣,也是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒廠之一。
這一次的收購(gòu),讓倫敦當(dāng)?shù)氐钠【茞?ài)好者深感不安,擔(dān)心被收購(gòu)的酒廠將不再釀造他們喜歡而熟悉的啤酒。
來(lái)自丹麥的啤酒巨頭嘉士伯聲稱,這一次收購(gòu)是同來(lái)自紐約的布魯克林酒廠合作戰(zhàn)略中的一項(xiàng),因而倫敦場(chǎng)地酒廠將會(huì)由兩家酒廠共同運(yùn)營(yíng)。
且嘉士伯對(duì)外表示,這家酒廠之前作為一家小型獨(dú)立的酒廠,接下來(lái)再釀造技術(shù)上將主要由布魯克林酒廠負(fù)責(zé)。
即在啤酒釀造上,布魯克林酒廠將同倫敦場(chǎng)地酒廠組成團(tuán)隊(duì),繼續(xù)為釀造高質(zhì)量、可口而平衡的啤酒作出努力。