近日，小編的一個朋友問起了Cicerone考試的事情。

然而了解Cicerone，從官網(wǎng)上搜集資料其實需要花上挺長的時間。于是，小編發(fā)了一封郵件給Cicerone官方。

考慮到對于并非身在美國，然而想要考一個Cicerone證書的朋友們來說，這封回復(fù)的郵件能讓你邏輯清晰地快速了解Cicerone。

于是在得到允許的情況下，我們翻譯了他們回復(fù)的郵件。

希望能幫助到所有熱愛著啤酒，并希望在啤酒品鑒上邁出更遠(yuǎn)一步的朋友們。

（以下為郵件回復(fù)內(nèi)容，為方便理解，保持原意的基礎(chǔ)上略有調(diào)整）

整體而言，我們(Cicerone)的第一階段的考試，認(rèn)證啤酒侍酒師(Certified Beer Server)，完全采用線上考試的方式。對于并非身在美國的考生而言，我們也有對應(yīng)的國際版本的考試，即會忽略美國啤酒行業(yè)結(jié)構(gòu)相關(guān)的等等問題，在單位上也會采用國際標(biāo)準(zhǔn)，例如溫度會使用攝氏度。第一階段的考試報名費用為69美金。

認(rèn)證啤酒侍酒師

此外，我們還有專門為認(rèn)證啤酒侍酒師而推出的線上培訓(xùn)課程 - International BeerSavvy。

截止到目前，認(rèn)證啤酒侍酒師的考試支持英語、西班牙語和韓語三門語言。

Cicerone的認(rèn)證項目是連續(xù)的，因而，考試你并不能越級，必須從認(rèn)證啤酒侍酒師開始。

認(rèn)證啤酒侍酒師的考試費用為69美金，考試時長為60分鐘。我們并不要求你購買任何資料或支付線上課程。為了保證考試的內(nèi)容有規(guī)可循，我們也推出了免費的大綱(Syllabus)，大綱里不會列舉考試?yán)飼嫉降脑敿?xì)內(nèi)容點，但是會把覆蓋的考試主題梳理出來，方便你復(fù)習(xí)。

考試大綱的截圖

Tips: 進入首頁，點擊Certified Beer Server進入詳情頁面，點擊Certified Beer Server Syllabus的鏈接即可查閱或下載

如果你在行業(yè)里積累到足夠的經(jīng)驗和知識，即便你沒有學(xué)習(xí)也不需要太多準(zhǔn)備。參考大綱，補充相關(guān)方面的知識，參加考試即可。

當(dāng)看完大綱以后，還是會有很多人會覺得，他們需要了解更多的啤酒或者啤酒侍酒方面的知識來通過考試。的確，對于比較年輕的侍酒師來說，除非自己做過大量的閱讀或者啤酒品鑒，通常在不提前準(zhǔn)備的情況下，不會那么容易通過認(rèn)證啤酒侍酒師。

如果你需要一些考前的輔導(dǎo)，我們也在官方網(wǎng)站上提供一系列學(xué)習(xí)資源。你可以在官網(wǎng)上點擊“Certified Beer Server”然后在“Our Free Study Links Page”里找到。這些資源里，有一些是完全免費的，有一些也并不貴，而還有一些資料可能要支付一定的費用。

Tips: 點擊藍(lán)色框中的鏈接進入該頁面后，下方有過濾選項，可以根據(jù)自己的等級和需要的內(nèi)容形式來找參考資料。

但如果你希望還要更系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，我們也有線上專門的培訓(xùn)項目，BeerSavvy?。這個線上學(xué)習(xí)的項目，包括介紹啤酒風(fēng)味、侍酒和啤酒風(fēng)格等等方面的內(nèi)容，以幫助考員通過認(rèn)證啤酒侍酒師的考試。當(dāng)中，能打印出來的抽認(rèn)卡也包含在這個課程里，方便隨時學(xué)習(xí)。

BeerSavvy?

完成這個課程會花費你5-10個小時的時間，而課程從你購買當(dāng)日開始算起，總共90天的權(quán)限。課程包含考試費用，考試的時間并不限期。

我們的第二等級的考試，認(rèn)證Cicerone侍酒師(Certified Cicerone)同樣也有國際版本的考試。只不過我們會要求你提供一個不在美國，而在其它國家的證明，這時候我們會把美國啤酒法律相關(guān)的問題從你的考試中移除。

你可以通過訂閱我們的推送來查看最近的認(rèn)證Cicerone侍酒師的考試排期，我們建議你訂閱，因為我們所有考試的最新信息在這里公布，大概一個月就會更新一次。