讓各位久等！MOA 酒廠與國內首次合作的雄鹿小麥和蘋果西打在數月顛簸之后終于正式發出，即將送到每一位久等的酒客手中。加了鹿茸的美式酒花小麥和有著玫瑰果的西打到底是什么感受，這次我們先替你品嘗了一番。
根據啤酒小子與 MOA 回憶，把鹿茸加入啤酒的想法起源大約一年前，雙方在上海一起想出了這個針對中國市場的神奇想法。MOA 的 CEO 表示“我們沒有很多跨國公司的營銷預算，所以我們只能通過啤酒來說話。”
MOA 的釀酒師說，第一批加入了約八公斤的鹿茸，經過徹底煮沸，然后再隨著酵母一同加入到麥芽汁當中。
打破“傳統”是這次合釀的重要關鍵詞，鹿茸 + 玫瑰果的組合，啤酒小子稱其為“精釀男女的必備組合”，MOA 的 CEO 在采訪中也表示，中國是 MOA 市場增長的重要戰場，作為第一批針對中國的啤酒，這將是至關重要的一步。
這款啤酒正式發售之后，甚至還登上了當地電視臺
MOA的官網中用大篇幅報道了這兩款酒的誕生
那么這款鹿茸小麥酒到底是什么味道，我們也認真嘗試了一番。
在品嘗之前我們也擔心過鹿茸中的油脂可能會破壞啤酒的口感，不過實際喝過之后，這種擔憂也就不復存在了：油脂和多余的蛋白質去除得很干凈，總體來說是一款比較清爽的小麥啤酒，甜度適中，以麥芽味為主導，非常適合輕度飲用。如果不是特別在意其中的鹿茸的話，完全可以當作一款口糧小麥來暢飲。
至于鹿茸的風味，可能需要很仔細才能品到，雖然 IBU 略高但整體的口感依然很平衡。啤酒小子對此也表示：“總得來說第一次的嘗試以美式酒花小麥加入鹿茸，還是算成功的！下一批我們一定能釀到更好，也許下次我們會有一個更大膽的突破，用鹿茸試試干投！”
MOA 針對中國市場的除了這款易飲性極強的小麥啤酒以外，還有一款玫瑰果西打。
一杯漂亮好喝的蘋果西打自然是款待佳人的好選擇，其中使用的玫瑰果是一種在美容中被廣泛使用的水果，維 C 含量極高，對于女性酒客而言可能是個好消息。
單從酒的角度來說，這款西打有著一切經典西打所擁有的特質：清爽、透徹、甜蜜，玫瑰果賦予了葡萄酒般的果香，入口仿佛蘋果汁與櫻桃汁的結合，漂亮的玫瑰銅紅色讓你誘惑其中。唯一的不足在于氣泡感不夠強烈，橡木桶的香氣略微弱了一些。
對于各種啤酒老饕而言，這款西打也是一種不錯的體驗。友情提醒：記得冰鎮后飲用，不然可能會甜的你懷疑人生。
口糧的價格 + 有趣的風味組合，這次 MOA 給中國市場帶來的這兩款酒，也許能夠讓你對新西蘭精釀有一個全新的認識。
兩位釀酒師介紹
目前這兩款酒在酒花兒上都已經再次開始售賣，有興趣的可以前往購買。
