Brewdog成立于2007年四月，第一年只有Martin和James兩個人，外加一條狗，所釀制的酒在當(dāng)?shù)氐氖袌龀鍪邸５搅说诙辏虑殚_始變得瘋狂，對于工業(yè)啤酒的厭倦使得越來越多的人為他們搖旗吶喊，僅僅兩年不到的時間，他們成為了蘇格蘭最大的精釀啤酒廠。

2009年，Punk IPA出口到瑞典等北歐國家，迅速成為斯堪的納維亞半島上銷量最好的IPA，為了籌集到足夠的資金擴大產(chǎn)量，他們決定向個人出售股權(quán)，于是釀酒狗的股東增加到1329位。

接著他們在“酒精大戰(zhàn)”中創(chuàng)造了這款獨具風(fēng)格的End of History（歷史的終結(jié)）55%。雖然沒有終結(jié)這場大戰(zhàn)，但用意外死亡的動物標(biāo)本做成的瓶身成為了經(jīng)典。

540名員工和一條狗，年產(chǎn)量1340萬升，44家Brewdog酒吧，3萬2千名股東，現(xiàn)在Brewdog依然用著眾籌的方式把自己的啤酒和文化傳播到世界各地。

“這不是一款普通的標(biāo)準(zhǔn)化流程制造的啤酒，這酒很濃郁。我們才不在乎你是不是喜歡。

我們追求的可不僅僅是你們劃定的中庸溫和的味道標(biāo)準(zhǔn)。

其實我們很懷疑，你是不是有足夠的品味和經(jīng)驗來品鑒這款酒的深度、特征和品質(zhì)。

這酒不含防腐劑、添加劑，只用最好的新鮮材料釀制，但估計你也不是很在乎這個。

所以，還是滾回去喝你在超市里買的廉價拉格啤酒吧，再見不送！”

印在Punk IPA上的這段宣言式說明，也正表達了每一代人對于腐朽文化的厭惡。

如果你對主流文化也有一點反感，試一下這瓶Punk IPA，讓它帶你到不一樣的世界。