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香港精釀啤酒不完全指南-瓶子店篇

酒花兒

酒花兒

2016-09-02

大家對前一篇香港精釀酒廠的文章反響非常強烈,為了表示感謝,小編連夜趕制了這個骨灰級干貨貼,囊括了香港三區規模較大的瓶子店并附上地址。歡迎收藏并轉發,拿走不謝。


香港島


HK Brew Craft


如果你是自釀啤酒愛好者,這里可謂是你的天堂。店里提供一站式購物體驗,從自釀的原材料,釀酒器材,到啤酒相關書籍一應俱全。店里同時出售200多種來自世界各地的精釀啤酒,其中不泛孤品尖貨。如果你感興趣,他們每周都會舉辦各種精釀啤酒相關的工作坊。大熱的當屬他們的家釀啤酒課程,3個小時的時間教你釀造自己的啤酒,帶回家等待兩周的時間,你也可以擁有一款屬于自己的啤酒。如果你只有時間走訪一家商店的話,我推薦這里。


地址:香港島中環閣麟街15號國麟商業大廈4樓(半山電梯旁)

營業時間:11:30 AM - 8:30 PM 周一至周五


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Soho Wine & Spirits


供應多種酒精飲品,其中啤酒的選擇比較中規中矩,但有一些本地的瓶裝精釀啤酒出售,比如香港啤酒和鬼佬。在港島地區開設有兩家分店,一家位于中環蘭桂坊,另一家位于西區的西營盤附近。


地址1:香港島中環蘇荷區埃爾金街49號(半山電梯埃爾金街和堅道之間)

營業時間:11:00 AM - 10:30 PM 周一至周四

                       11:00 AM - 11:00 PM 周五至周六

                       12:00 PM - 10:30 PM 周日

地址2:香港島西灣中心街62號(半山電梯近般咸道)

營業時間:11:00 AM - 10:00 PM 周一至周日


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The Beer Bay


這個位于中環三號碼頭的小攤位可能是你認為最不可能出售啤酒的地方,但他卻非常受到那些乘坐渡輪去離島的人們的歡迎。盡管營業面積很小,但好在他們的啤酒比城中其他酒吧都要便宜得多。主打英國麥啤,也有少量鮮啤出售。

地址:香港島中環3號碼頭

營業時間:3:00 PM - 12:00 AM 周一至周五

                       2:30 PM - 11:30 PM 周六

                       12:30 PM - 9:30 PM 周日


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Craftissimo


Craftissimo為大家搜羅最優質精釀啤酒和水果啤酒,店內有來自世界各個地區超過230個品牌,包括一些獨立的小型酒廠。店內堅持只售賣質量最好的產品。在香港地區有兩家店鋪,一家位于上環,另一家在尖沙咀。上環的店面稍大,位于沒有機車來往的小巷,售賣瓶裝啤酒的同時也兼售生啤。

地址:香港島上環太平山街22-24號D鋪

營業時間:12:00 PM - 9:00 PM 周一至周日


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Little Beer Room/The Bottle Shop  


西貢有名的手工啤酒零售店The Beer Shop于中環設立的分店。相比總店,酒的種類不多,但勝在多為限量和尖貨。零售店旁邊亦開設附屬的酒吧餐廳Little Beer Room, 提供來自世界各地的手工生啤,食物方面亦有可以搭配以照顧不同需要。

地址:香港島中環必列者士街15號商鋪(上環地鐵站A2出口步行5分鐘)

營業時間:12:00 PM - 12:00 AM 周二至周日,周一休息


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Tramline Liquor Co. 丁丁  


位于香港有軌電車(丁丁車)終點站堅尼地城,丁丁是一家酒水專營店。精釀啤酒并不是其主打,但是店中有許多本地品牌的瓶裝啤酒出售。港島線中環到西環段開通之后,西部地區已然成為潮人新蒲點,不妨在去西區游玩時順便逛一下該店,喝著啤酒吹吹海風也不錯!


地址:香港島西環堅尼地城吉席街78號鋪

營業時間:3:00 PM - 10:00 PM 周一至周四

                  2:30 PM - 11:00 PM 周五

                  11:00 AM - 11:00 PM 周六至周日


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九龍


Craftissimo


Craftissimo的另一家店鋪,位于尖沙咀的樓上鋪。這家店鋪非常迷你,但酒類選擇不少。老板Ronny出了啤酒專,還從事意大利商品進口,所以如果你想換換口味,店內有種類相對豐富的意大利精釀啤酒。這家店有點難找,找的時候最好搜索匯豐銀行,Craftissimo就在匯豐銀行的對面。

地址:九龍尖沙咀么地道67號半島中心1樓166號鋪(注:由于香港沿襲的英國的習慣,香港的1樓實為內地的2樓)

營業時間:12:00 PM - 9:00 PM 周一至周六,周日休息


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新界


The Bottle Shop  


要屬有最多款式精釀啤酒售賣的商店,一定有The Bottle Shop的份兒。西貢的總店專售世界各地逾200款手工啤酒,店主Danny希望將自己認為優質的手工啤酒和知音分享,店中有許多獨家款式。Danny堅持在選擇啤酒時撿一些香港不常見而他自己嘗過又曾到訪過其酒廠的牌子,店中啤酒水準穩定。


地址:西貢萬年街11號鋪

營業時間:11:00 AM - 9:00 PM 周一至周五

                  10:00 AM - 9:00 PM 周六至周日


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I C Beer


主要經營比利時精釀啤酒,亦有美國和其他國家的一系列精釀啤酒。


地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期4樓M室

營業時間:1:00 PM - 8:00 PM 周一至周六

                       2:00 PM - 6:00 PM 周日


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101 Store


無論初嘗手工啤酒或精釀愛好者均能找到適合自己的杯中物。店內不時提供新款及罕見的手工啤酒,亦按不同風格口味分區,店主會按個人口味提供建議,介紹不同地區口味的差異。


地址:葵興華星街8號華達工業中心C座1樓101室(港鐵荃灣線葵興站A出口步行5分鐘)

營業時間:12:00 PM - 9:30 PM 周一至周日


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