或許有人還記得2013年6月的北京特殊啤好者啤酒節(jié)，高大師有一款酒首次亮相就收到了不錯(cuò)的評(píng)價(jià)，而如今這款啤酒在經(jīng)過(guò)改良后終于迎來(lái)了瓶裝上市，沒(méi)錯(cuò)，高大師“英水帝江”啤酒正式發(fā)售啦。

關(guān)于英水帝江，是以國(guó)內(nèi)同名虛擬樂(lè)隊(duì)命名的一款啤酒，語(yǔ)出《山海經(jīng)》遠(yuǎn)古神話中的古河與神鳥。英水是一條發(fā)源于青丘山的河；帝江即帝鴻，是一種鳥的名字，也有人認(rèn)為帝鴻即黃帝。

釀造起初，為了突出酒的大氣和澎湃感，體現(xiàn)出盎然的生命力，像同名樂(lè)隊(duì)歌曲的歡快剛毅，清脆類型的拉格或許已無(wú)法表現(xiàn)出預(yù)想的浩瀚空間感，經(jīng)過(guò)幾次嘗試后，他們逐漸地確定了一款以美國(guó)IPA的模式混合捷克薩茲啤酒花來(lái)體現(xiàn)這個(gè)氣勢(shì)的酒款。

Saaz Hops

雛形建立之后，再經(jīng)過(guò)幾次改良工藝 ，采用了前低后高的發(fā)酵控溫方法，在保留果香基礎(chǔ)的同時(shí)，使啤酒兼具鮮花和麥芽的香氣，以及大自然泥土的芳香。

最終，幾經(jīng)反復(fù)，“英水帝江”啤酒來(lái)到了大家的面前。

風(fēng)格：IPA

酒精度：5.1%

容量：330ml

所謂“余味繞梁，余音繞舌”，如果你還沒(méi)有品嘗過(guò)或者聽(tīng)過(guò)，那么現(xiàn)在滿足你的機(jī)會(huì)來(lái)了，高大師為北京精釀愛(ài)好者量身打造，可以玩味一夏天的活動(dòng)。

從8月25日至9月24日為期一整月，12間風(fēng)格迥異的酒吧，高大師夏季新品活動(dòng)“英水帝江Happy Month”現(xiàn)已開(kāi)喝。

活動(dòng)詳情：

1）在任意指定店鋪消費(fèi)“英水帝江”1瓶/杯即可獲得“英水帝江HappyMonth”酒鬼證明單一張，店員會(huì)幫你蓋一個(gè)印章。

2）每去一家新酒吧消費(fèi)“英水帝江”1瓶/杯即可再獲得一枚印章。集滿相應(yīng)數(shù)量的印章將獲得不同的獎(jiǎng)品。如果在活動(dòng)期間喝完海報(bào)中12家酒吧，集齊全部12枚印章，你將獲得終極大禮包。

酒吧介紹

北平機(jī)器

地址：北京市東城區(qū)方家胡同46號(hào)院南門

京A Taproom

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)工體北路4號(hào)院1949大院內(nèi)

闖山酒社

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)左家莊西街12號(hào)底商

公羊精釀鮮啤798店（小酒鬼兌獎(jiǎng)點(diǎn)）

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)798藝術(shù)區(qū)七星西街一號(hào)

和平酒館

地址：北京市西城區(qū)前門西河沿街200號(hào)（全聚德和平門店南邊的胡同）

CONTAINER BEERSHOP（集裝箱）

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)阜通西大街11號(hào)麒麟新天地1層

野有趣精釀Club

地址：北京市東城區(qū)方家胡同12號(hào)

40+精釀啤酒餐吧俱樂(lè)部（朝外店）（酒吧殺手兌獎(jiǎng)點(diǎn)）

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)朝外南街朝外門公寓C3底商

40+精釀啤酒俱樂(lè)部（西客站店）

地址：北京市豐臺(tái)區(qū)廣安路九號(hào)國(guó)投財(cái)富廣場(chǎng)10號(hào)樓205

酒精C2H60精釀啤酒博物館

地址：北京市東城區(qū)沙灘北街3號(hào)近沙灘后街路西側(cè)

Loft Beer啤酒超市（雙井店）

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)廣渠路66號(hào)百環(huán)家園負(fù)一層（長(zhǎng)板凳老灶火鍋旁）

北都餐酒吧North Capital（酒膩?zhàn)觾丢?jiǎng)點(diǎn)）  

地址：北京市東城區(qū)新太倉(cāng)胡同34號(hào)名勝酒店四合院內(nèi)