有這么一個故事：

從前有座精釀山，山上有個蓮花洞，蓮花洞里又住著倆哥們兒。倆哥們兒有事沒事就喝喝小酒，釀釀小酒。

話說這哥倆兒，一位叫金角大王，由一座小金山和一座大金山幻化而成，故取名金鑫；還有一位叫銀角大王，更是不得了，曾是銀河匯聚而成，故曰銀海。金銀合璧，人稱金（zhen）銀（yin）檔（dang）。

據說這倆哥們神通廣大，可謂無人不知，無人不曉。

金角大王有個寶貝瓶，哪天你看到平時無精打采的他，突然望向你的眼睛變得熠熠生輝，那么你可能就要提高警覺：他應該是看上你手里的瓶子了。

他會問你：我要這個瓶子，你敢不敢答應？！

你若是應了，瓶子就是他的了。

而你若是不應...

他可能會咧著血呼啦擦的大嘴笑得喪心病狂，最后看不下去的你，保不準只好答應他。

靠著這個本事以及早些年學來的套路，金角大王滿世界收瓶子：原則上不掏自己沒有的瓶子給別人，能淘到新瓶子就淘，不能淘就討，討不到那就套。聽聞他如今瓶子太多，多到自己的老窩都放不下，不得已，他便另開了一家藏寶閣（精釀啤酒瓶博物館），不僅解決了家里進不了人的難題，能賺到不少錢，名氣還能蹭蹭蹭上漲，商業智商這一點上，著實佩服金角大王。

相比銀角大王對瓶子的興趣就不那么大了，雖說他也有個寶葫蘆，但實際上他用得很少。平日里，他更喜歡鉆研。在人們都在研究熊貓啊，大老虎的時候，銀角大王獨辟蹊徑，勤勤懇懇研究憨厚的牛，出了“牛脾經”。

金角和銀角這對金銀檔，拜把子的時候送了對方一掛牛皮，他們把牛皮掛在襠上，故而又有了牛皮襠一說。但襠怎么看都不舒服，后來改成了搭檔的檔。

金角大王和銀角大王拜把子時喝得酒

前面說了，金角大王和銀角大王的名氣，無人不知，無人不曉。牛皮檔的名氣傳遍了五湖四海，民間各個小酒館紛紛效仿牛皮檔：牛X檔、X皮檔、劈叉檔等等，甚至有奉行“拿來主義”直接用原名的，當然，這山寨的大部分，都有點東施效顰的意思。

牛皮檔都快成了神州大地上酒世界里的一種亞文化現象，要怎么去記錄？最終，有人還原這種文化現象的本身，決定用酒記錄。

于是，你就能看到這個了：

此文背景：目前中國精釀山寨侵權行為越來越多，很多人都是受害者。模仿是人的天性，但完全不考慮被模仿者的權益，拿來就抄，想借東風賺快錢抄近道，那就是剽竊了。與其你抄我，我抄你，為了抄襲一事天天開罵，倒不如創意性地“借題發揮”，斗智斗勇，來一次精釀歷史上的第一次“大戰”。不勞民不傷財，尊重原創精神，還能博君一笑。

-- 此文發表于2017年8月30日，標志著拉開這場“戰役”的第一槍。據說金角大王和銀角大王也已經在備戰當中，對此，一句話：“來啊！互相傷害啊！”

注：本文作者是杰克的酒窩-老杰克，酒花兒作為第三方平臺，文中觀點不代表酒花兒立場。