岬角將開(kāi)設(shè)獨(dú)立酸啤廠

在上周末的岬角發(fā)布會(huì)上，岬角精釀全球銷售總監(jiān)確認(rèn)了兩個(gè)重要消息：岬角將入門款I(lǐng)PA的酒精度從7降低到6，以期增加Session的程度，同時(shí)岬角將開(kāi)設(shè)一個(gè)全新的獨(dú)立酸啤酒廠，具體上線時(shí)間可以關(guān)注岬角官網(wǎng)。

約旦精釀酒廠推出死海鹽啤酒

來(lái)自穆斯林國(guó)家約旦的首個(gè)精釀啤酒廠 Carakale 近日推出了一款古斯風(fēng)格的酸小麥艾爾啤酒，使用了來(lái)自死海的海鹽和約旦谷采摘的葡萄柚。對(duì)于 Carakale 來(lái)說(shuō)，在大面積禁酒的穆斯林國(guó)家賣酒并不是一件易事，而他們的下一個(gè)目標(biāo)則是將他們的啤酒帶到精釀大國(guó)——美國(guó)。

華盛頓大學(xué)使用釀酒剩余谷物造紙

近日華盛頓大學(xué)的學(xué)生在對(duì)釀酒剩余谷物回收利用方面取得了全新的進(jìn)展，該校“紙張與生物資源科研中心”的教授 Kurt Haunreiter 表示：“這對(duì)于微型/小型酒廠來(lái)說(shuō)十分重要，釀酒剩余谷物的回收利用只是我們計(jì)劃的一小部分。目前來(lái)說(shuō)，用這些谷物來(lái)造紙并不容易，造出來(lái)的紙張會(huì)有一股面包的味道，而且比較粗糙，更像是畫(huà)家會(huì)用的畫(huà)紙，但我們的目標(biāo)是作出可供打印用的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)紙張?！?br/>