小丑王聯合布魯瑞合釀一款古希臘復古酒款

在好幾次合作之后，小丑王再次聯合布魯瑞，將推出一款以古希臘葡萄酒Retsina為靈感的新酒款Sacred Vessel。

Sacred Vessel是一款酒精度為9.5%的農場艾爾，然后加入來自加州的roussanne和viognier葡萄進行再發酵；并且特別添加了迷迭香來平衡該酒款。

根據美國酒精和煙草稅務貿易局證實的酒標，這款酒將以750ml的形式發布。具體發布時間還未透露。

全美第一家“100%種植作物”酒館將開業

今年春季，在馬薩諸塞州將有一家大型酒館開業，這家酒館除了提供來自各個酒廠的啤酒外，還有來自當地的精品咖啡、手工精釀烈酒、葡萄酒等。

眾所周知，啤酒、烈酒和紅酒等，都是以種植作物為基礎發酵而成的，不僅如此，酒館還配以100%有機種植作物制成的食物，是全美第一家以“100%種植作物”為主題的酒館。

新西蘭家釀愛好者討論會回歸

新西蘭作為精釀啤酒新興國家，出現了越來越多的家釀愛好者。為此，新西蘭家釀愛好者討論會(NZHC)在早些年成立。

今年，在3月23-25日期間，NZHC將舉行一次為期兩天的會談和研討會，促進新西蘭的釀酒師們相互交流。此外，在周五晚上，一場別開生面，有普通大眾作為裁判的家釀比賽也將舉行。

和往年不一樣的是，這一次家釀比賽的大獎得主將得到一次免費前往美國波特蘭的機會，作為新西蘭的代表參加全球最大的家釀盛事之一： HomeBrewCon。