格林堡啤酒達人分享會
今夏,格林堡比利時修道院啤酒將在北京、上海、成都和廣州四個城市舉辦九場以傳遞啤酒知識為主旨的分享會。每一場分享會都將由品牌邀請的啤酒達人主持,圍繞不同的啤酒相關話題進行分享與討論。
8月9日,分享會的首站將于上海舉行。啤酒達人沈愷將以修道院啤酒為什么叫修道院啤酒、它的風格特點有哪些,如何品嘗修道院風格以及修道院啤酒如何與食物搭配四個主題和眾多啤酒愛好者分享。
同時,格林堡品牌大使,崔浩先生,也將親臨現場,帶領大家品味三款各具風味的格林堡比利時修道院啤酒。格林堡將把九場活動中分享與討論的啤酒知識進行梳理,匯總成為啤酒札記,供啤酒愛好者參閱。
崔浩,格林堡啤酒品牌大使,BHS北京自釀啤酒協會媒體部負責人,資深自釀啤酒玩家
現場品鑒酒款
格林堡比利時風味金色艾爾啤酒
格林堡比利時風味紅色艾爾啤酒
格林堡比利時風味白色艾爾啤酒
格林堡品牌故事
格林堡修道院,它是誕生于歐洲中世紀的傳奇!
如果把歐洲的歷史拍成一部電影,那么中世紀一定是這部影片中最驚心動魄的篇章:基督教神權超越世俗政治權利,十字軍東征,文藝復興在意大利萌發…在這個統一與分裂交替出現,政權和宗教不斷遭受質疑和否定的混亂時代,巨大的社會變革給人類文明帶來了深遠的影響。
那是一個傳奇的時代,而在那個時代誕生的比利時格林堡修道院,似乎也注定了它的不平凡。
格林堡修道院的歷史可以追溯到12世紀,正值整個中世紀最鼎盛的時期。當時,格林堡的領主要在當地建立一座修道院。1128年,格林堡修道院成立,在同一年,格林堡修道院的教父們,開始釀造啤酒。
在烈火中重生的格林堡
傳奇之所以稱之為傳奇,是因為某種強大的精神力量貫穿始終,成為一個甚至幾個時代下的指引。
對于格林堡而言,它的傳奇和烈火與重生有關。
1142年,格林堡領主公然反抗布拉班特公爵(Duke of Brabant),這場變動直接導致了戰爭在格林堡不可避免地發生。至于格林堡修道院,它成了這場宗教與世俗權利斗爭的犧牲品。
在信念的支撐下,僧侶們用一塊塊石頭,完成了格林堡修道院的重建。
然而,1566年,歐洲宗教戰爭爆發,格林堡修道院依舊沒能幸免于這場災難。再次被毀。直到半個多世紀后的1629年,修道院在風雨飄搖中重建。
經歷過兩次浴火重生,鳳凰成為格林堡修道院的精神圖騰,寓意著如鳳凰一樣,浴火彌堅。
到了,1798年,法國大革命期間的暴亂,讓格林堡修道院再次遭受劫難。修道院被洗劫一空,留下的只有破敗殘缺的景象。
不久后,修道院重生。
如今,這座有著悠久歷史的修道院,像是自歐洲中世紀以來,記錄著人類歷史和文明進程的傳奇。
經典傳承 - 格林堡修道院啤酒
誕生在傳奇時代的格林堡修道院,先后經歷了文藝復興、宗教改革、啟蒙運動、工業革命、兩次世界大戰,再到如今的繁榮時代,精神和歷史都表現在修道院僧侶們對上帝的敬意中,融進了格林堡修道院的啤酒里。
近千年的經典傳承,888年沉淀下來的配方,讓我們在當代,仍然能感受到一杯正宗而經典好酒。
這就是格林堡修道院的啤酒。
在格林堡比利時修道院啤酒的瓶身,你能找到格林堡修道院的徽章“鳳凰”圖騰,在歷代文明中的標志著顯赫、重生與安詳的鳳凰,象征著格林堡修道院“浴火彌堅”(ardet nec consumitur)的箴言,經過歷史的淘洗與淬煉,格林堡修道院啤酒總能在灰燼中再次涅槃,浴火而重生,歷久而彌新。
2017年12月18日,格林堡比利時修道院啤酒(Grimbergen Abbey beers in Belgium)正式宣布進駐中國,發布儀式在如詩如畫的莫干山裸心堡舉行,這座駐立在懸崖之上的古堡,迎來了與擁有深厚底蘊的、氣質極為相合的格林堡比利時修道院啤酒,重現格林堡修道院的悠久歷史。
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特別福利
格林堡另準備了六套酒(三種酒款每款一瓶)作為福利,在微信和酒花兒APP中留言(8月8日23:55之前有效),我們將分別在兩個平臺上抽出三位幸運兒,每人贈送一套酒,抽中名單將于8月9日公布!
8月9日
不見不散!
用戶點評 共 70 條評論
我也想嘗嘗
倒是想嘗嘗經歷重創再重生的啤酒
想要專用杯
我只想要那個鳳凰杯
我就想中獎,不然我就……
聽說過,卻沒嘗到這款酒,期待
原來沈愷大佬是酒花創始人!膜拜
有故事的酒,非常想要嘗試一下!
我想要 想要