喝酒就喝酒
難道還要挑日子嗎?
還別說
挑一挑能夠找到更適合自己的
當然沒有錯
實際上
喝啤酒這件事也是有季節之分的
像十月啤酒、南瓜艾爾適合秋季
因為它們就是在秋季誕生的
而像世濤波特及其帝國系列、大麥酒
過桶烈性啤酒、比利時四料
即便是嚴寒的冬天
喝起來也不會有壓力
至于春季
博克能幫你度過初春的寒冷
而酒花型啤酒則因其草本和花香的風味
讓你更有春天的感覺
而接下來的夏季
就要重點說一說了
因為夏天已來
找到非常適合夏季飲用的酒
最好是能滿足這些條件:
酒精度低
喝起來沒有壓力
氣泡感偏強
能一解夏日的疲憊
收口干爽
適合解渴也適合搭餐
足夠新鮮
老化的啤酒一股紙板味
混在低酒精度的啤酒里更是非常明顯
所以
夏季常常會讓人聯想到
古斯、柏林酸小麥、賽松
更難得的是
像社交型IPA、比利時小麥
這類就更保持著非常高的親民度
可以說是一整個夏季清涼的口糧必備!
正因為如此
豪登精釀也應夏季之景
分別推出了一款比利時小麥和社交型IPA
一款經典的比利時小麥
淺色的綿密泡沫
麥芽的香氣中
帶有淡淡的蜂蜜和香草般的風味
芫荽籽和橙皮的加入
讓其十分易飲卻不失豐富性
豪登比利時小麥啤酒加入了橙子皮和芫荽籽這兩種香料,讓酒液具有明快、怡人的柑橘水果香氣。釀造中添加了一定比例的小麥和燕麥,貢獻更為絲滑、棉柔的口感和細膩的泡沫,以及渾濁的顏色。
而社交型IPA
有著金色的酒液和細膩的泡沫
不僅有著明顯的鮮花、柑橘、熱帶水果的香氣
苦度和酒精度也較低
非常干爽的收口帶來更高的適飲性
這是一款低酒精度IPA,具有極佳的易飲性和明快、適度的苦味。主要凸顯了美式經典酒花的香氣,讓酒液具有濃郁的西柚、柑橘、百香果的香味。還采用了傳統的英國淡色麥芽,貢獻出適度的酒體和愉悅的麥芽甘甜,平衡酒花的苦味。
說到豪登精釀
在精釀啤酒圈里混過的各位大佬
應該不陌生
他們即是獨立的精釀啤酒釀造品牌
也有著吉普寨釀酒師的氣質
從世界各地尋找志趣相投的釀酒廠合作
又不斷地探索適合中國消費者的精釀
年輕與活力的品牌特性
卻又不拘泥于個性張揚的路線
新推出的兩款酒
正是經典的歐系風格
于此同時豪登精釀推出的第三款酒
則是一款市面上相當稀缺的風格
即
維也納拉格
這種風格大量添加的維也納麥芽
給酒液帶來琥珀般的透亮
豐富而扎實的麥香
支撐起歐洲貴族酒花的清爽氣息
同樣平衡而干爽的尾韻
造就了這種獨特的歐式拉格
豪登維也納風格拉格啤酒在釀造中添加了深色麥芽,賦予酒液獨特的焦糖的香甜和淺度烘烤麥芽的風味。還選用了突出果香和花香的美國酒花,締造出這款清爽易飲,滋味豐富的啤酒。
夏季已來
準備好迎接夏季了嗎?
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