獨孤簸箕 2020-01-06 21:08

嘉士伯？還tm精釀？

孫啟政 2019-12-17 12:02

在中國做這個東西還是太靠情懷了。 無論是在我工作的地方南通還是在家鄉鶴崗。幾個店主都不止這個店掙錢其實哪怕人多也是一直在虧損，利潤真的不夠，完全是靠兩個大佬用情懷去撐著。也讓人心懷感恩吧。感謝他們帶我入坑。

滿洲 2019-12-15 02:10

美國倒閉300家。國內制酒達到瓶裝和生啤流通還被市場認可還是需要一點門檻的，傳統大企和地方啤酒廠吞并和虧損的故事一直都在。實體店餐飲一直都是在夫妻店掌舵人不專業和盲目跟風的虧損中循環，難得一些連鎖經營存活下來還要面對不斷的消費者認知升級。從高大師到牛啤堂、夢想、18館、京A等等等以酒之名形成割據和良性競爭的狀態還真是楷模，悲喜的是無數人入坑嘗試，從瓶子店到生啤和自釀，多數都是虧損終結的命運。每個開精釀店的人都有一個似乎像死而生的情節，投機群體會越來越多介入這個行業，利益鏈條上除了爬出來的各個廠牌和上游供應商，多少商戶和愛好者成了精釀洪流樂此不彼的試驗品

巴桑要一杯精釀 2019-12-13 18:18

京A牛逼大了