俄勒岡州的精釀啤酒教父、俄勒岡精釀啤酒的開拓者、卡斯卡特的創始人Art在1988年與其他本土精釀先鋒人士發起了俄勒岡州釀造商啤酒節（Oregon Brewers Festival）。這是俄勒岡州第一個大型啤酒節，同時也是如今該州最大的啤酒節，每年參與人數超過8萬，已經是全球聞名的啤酒節之一，對于俄勒岡州啤酒釀造廠的傳播起了巨大的推動作用。不幸的是，第33屆2020年俄勒岡啤酒節由于新冠疫情已被官方取消。啤酒節本計劃于今年7月22日至25日在俄勒岡州波特蘭市中心的湯姆·麥考爾海濱公園舉行。這不是俄勒岡第一個被取消的啤酒節活動。近日，波特蘭精釀啤酒節和波特蘭西打峰會都暫停舉辦——不過相關人士表示，估計今年夏天美國全部精釀啤酒節都離取消不遠了。俄勒岡州釀造商啤酒節的取消對當地經濟將是一個巨大的打擊。在過去的幾年里，該節日為當地經濟帶來超過2000萬美元的收入。“這個決定并不是可以輕易做出之事。在新冠病毒剛開始出現時，我們曾希望到7月下旬情況可能緩解。但是目前情況越發嚴峻，客人、供應商、工作人員和志愿者的健康和安全是我們的首要任務，我們一致認為舉辦這個節日的風險太大了。協會官方不能舉辦一個可能導致病毒傳播并引發第二波感染的活動。”“但是，我們要告訴大家，俄勒岡釀造商啤酒節將于2021年7月28日至31日舉行。俄勒岡精釀需要大家的關注和支持，據估計，多達46%的精釀啤酒廠可能會因肺炎大流行而被迫關閉。俄勒岡釀造商啤酒節是慶祝精釀啤酒的節日，大家需要確保我們的啤酒廠在危機過去后仍然屹立不倒。在此之前，請保持安全，善待他人，勤洗手，Cheers！”
新比利時的巫毒漫游者系列IPA在口味和品牌上都很突出，這個在2017年推出的系列已迅速成為新比利時精釀市場的基礎支柱。“神秘、叛逆、無憂”是新比利時給巫毒漫游者量身打造的定位，最初的巫毒IPA是用馬賽克和阿馬里洛啤酒花釀制而成，它成功地融合了啤酒花的苦味和多汁的水果芳香。這種飲酒體驗為早期的IPA飲酒者打開了大門并成功吸引了一眾粉絲。好消息是，巫毒漫游者的新酒1985即將登場！1985IPA是一款渾濁IPA，它的名字來自于X世代對20世紀80年代的懷念。這款IPA擁有多汁的熱帶水果芳香，有芒果、菠蘿和番石榴的迷人口味；沁人心脾，易飲苦味低。新比利時的釀酒師羅斯·科尼格斯說道：“1985IPA，沖向這個夏天。”1985使用了大量的西楚和西姆科啤酒花，并添加了豐富新鮮的芒果進行增味。
據報道，南卡羅萊納部分啤酒廠可能被迫在停工期間倒掉啤酒。南卡羅萊納的海岸啤酒廠擔心，他們將被迫傾倒一些已經變質的啤酒，因為停業期間啤酒銷售暫停。海岸精釀的合伙人Jamie表示：“沒有其他選擇，我們的生啤通常喝不了一個月，60天真的是最多的。”海岸有85%的啤酒是通過分銷商在線下渠道銷售的，其中大約70%是生啤。疫情停業生效后，海岸桶裝啤酒的銷售戛然而止。對海岸和Jamie來說，這也是至關重要的一課，他們必須為啤酒廠建立更靈活的商業選擇。
用戶點評 共 2 條評論
倒啥啊……順豐到付解君愁
倒奶倒啤酒……還是真覺得有點可惜的