近日,Stone創始人入駐R站AMA,宣傳紀錄片《來自美國的啤酒耶穌》。AMA就是 Ask Me Anything的縮寫,這是熱門網站Reddit上的討論帖子,為的是吸引名人的入駐,以讓其不斷發表評論從而創造爆點。美國之于Reddit,如同我們之于豆瓣/貼吧/天涯。使用者加入有興趣的討論版以交流訊息、互相討論吐槽,自然而然形成了一個社群。Stone的創始人Greg Koch是一位充滿激情的企業家,同時他自稱為“啤酒怪胎、哲學入門選手、想當音樂家”的人。 Koch這次行程的主要目的是為了宣傳關于自己的紀錄片《來自美國的啤酒耶穌》 The Beer Jesus From America。這個名字是不是有些夸張?事實上,該名字來源于一份德國報紙的頭條標題。Koch花費了數百萬美元,成為第一位在歐洲建造,擁有和經營啤酒廠的美國精釀啤酒商。紀錄片盡力還原了這一切,展示了創業的伊始,他們過程中面臨的問題,以及即將面臨的種種挑戰。Koch在片中稱自己的夢想是“浪漫的”,但在停頓幾秒后表示,“也許很愚蠢”。這部電影以啤酒廠的成功開業作為結尾,但現實中Stone已不再擁有柏林啤酒廠。該酒廠現由BrewDog經營,他們愿意繼續實現在德國發展精釀啤酒的愿景。早在16年,就有業內觀點將Stone和Brewdog比作鏡子內外的兩個人,一個是新世界酒廠代表,一個來自老牌國家,并對他們走向何方的未來報以好奇——4年后,是已經有了確切答案,還是一切尚無定論?
根據 InMarket發布的一份研究報告,美國人的啤酒飲酒習慣已經發生了巨大變化,排名第一的品牌正趨向便宜和清淡。這份報告對美國消費者在疫情期間購買的啤酒品牌進行了排名,銷售增長特別快的啤酒品牌全都是類似于布希淡爽(Busch Light)、米勒淡啤等類似清淡便宜的啤酒。美國人的啤酒飲用習慣已趨向于精釀啤酒。但隨著疫情的爆發,人們為了方便和節省,這就給了便宜淡啤很大的銷量空間。InMarket負責人Dipaola表示:“人們低頭,就能看到自己的錢包和腰圍。這時去不了健身房和體育館,這時無法出門賺錢,所以不應該喝沉重的東西?!?/section>銷量增長最快的布希是有原因的,這是一個愛打折的品牌方——據說,在某些地區天氣壞一些都是布希立刻打折的理由。
隨著慈善精神全面普及,安德森谷精釀宣布與門多西諾縣社區基金會建立新的慈善合作伙伴關系,安德森谷將把從三款當地啤酒中獲得的部分利潤捐贈給COVID-19救濟基金。“我們在12月購買了這家啤酒廠,這在很大程度上是因為它的歷史淵源,”安德森谷總裁凱文說,“我們計劃在這里呆很長時間,當然希望繼續支持社區。這就是我們把Boonville Gold,Hop Ottin's IPA和Poleeko Pale Ale收益的一部分捐贈給基金會的原因”COVID-19救濟基金是由門多西諾縣社區基金會創建的,用于支持受到疫情影響居民的基本生活需求。迄今為止,基金會已在全縣范圍內發放了70,000美元的糧食救濟,并提供了100,000美元的財政援助。