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快訊丨我國上半年啤酒行業(yè)概覽;酒花工廠大批精釀來襲;巨石任命新任CEO

酒花兒

酒花兒

2020-09-04


我國上半年

啤酒行業(yè)概覽


受新冠肺炎疫情影響,今年上半年,我國啤酒行業(yè)整體不景氣,七家國內(nèi)啤酒上市公司中有六家出現(xiàn)營收下滑。

疫情期間餐飲等消費場景的缺失對我國啤酒行業(yè)影響很大。盡管二季度以來,我國啤酒行業(yè)“滿血復(fù)活”,但從上半年的整體情況來看,仍出現(xiàn)同比下滑態(tài)勢。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量為1714 萬千升,同比下降9.5%。


從國產(chǎn)啤酒上市公司業(yè)績來看,七家上市公司中四家出現(xiàn)了營收下滑、凈利潤上漲。數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,青島啤酒營收同比下滑5.27%,凈利潤同比增長13.77%;華潤啤酒營收同比下滑7.5%,凈利潤同比增長11.1%;珠江啤酒營收同比下滑4.84%,凈利潤同比增長16.04%;重慶啤酒營收同比下滑4.45%,凈利潤同比增長3.06%。

還有兩家企業(yè)出現(xiàn)了營收、凈利潤的雙下滑。數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,燕京啤酒營收同比下滑13.88%,凈利潤同比下滑47.46%;蘭州黃河營收同比下滑34.97%,凈利潤同比下滑143.95%。

七家國產(chǎn)啤酒上市公司中只有惠泉啤酒實現(xiàn)了營收、凈利潤的雙增長。數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,惠泉啤酒營收同比增長7.93%,凈利潤同比增長48.5%。


“今年的疫情對整個啤酒行業(yè)算是一次壓力測試,也讓市場競爭的變化更加顯著?!?/section>

營銷專家方剛也表示:“疫情對于啤酒行業(yè)的影響是中性影響,總量有點下降,都是結(jié)構(gòu)在優(yōu)化,利潤在上升,屬于良性改善?!?/section>

總體說來,在已有市場格局上,憑借著這一階段的結(jié)構(gòu)升級,啤酒市場開始進行進一步分化,強者更強、弱者更弱的馬太效應(yīng)進一步凸顯,沒質(zhì)沒量的小品牌出局,集中度持續(xù)提升。

*信息來源中國商報/中國商網(wǎng)(周子荑)/網(wǎng)易號微酒



酒花工廠

大批精釀來襲


酒花工廠(Hopworks)是家族釀酒廠,他們是太平洋西北地區(qū)第一家通過Certified B Corporation認證的啤酒廠,也是世界上第一家經(jīng)過Salmon Safe安全認證的啤酒廠。

現(xiàn)在是美國啤酒花收獲的時節(jié),這意味著精釀啤酒廠可以擁有大量新鮮優(yōu)質(zhì)的酒花兒——酒花工廠沒有錯過,他們即將推出一系列優(yōu)質(zhì)精釀。


新鮮酒花鬧心冬日艾爾、新鮮酒花黑桃A帝國IPA、新鮮酒花唱歌鳥渾濁IPA是酒花工廠精益求精的老酒翻新,花園迷宮新鮮酒花渾濁IPA將是他們于本月底發(fā)布的新酒。

這是一個新鮮的啤酒花季節(jié),消費者每打開一罐啤酒時都會感覺很好。

該酒廠的負責人Matt Speckenbach在一份新聞稿中表示:“我們非常高興可以為今年的新鮮啤酒季帶來新鮮啤酒花。酒花工廠與俄勒岡州西爾弗頓的戈斯奇農(nóng)場合作,獲得了500磅新鮮的世紀啤酒花——幾乎是剛采摘完,我們就把它們?nèi)狡【评??!?/section>

下面是幾款精釀的詳情。

新鮮酒花 鬧心冬日艾爾
Fresh Hop Abominable Ale
ABV: 7.3%
IBU: 65
啤酒花: Fresh Centennial, Centennial, Chinook, Cascade, Ahtanum
麥芽: 2-Row, C40, C60, Black Malt

新鮮酒花 黑桃A帝國IPA
Fresh Hop Ace of Spades Imperial IPA
ABV: 8.6%
IBU: 100
啤酒花: Fresh Strata, Cascade, Centennial, Simcoe, Mosaic, Amarillo
麥芽: 2-Row

新鮮酒花 唱歌鳥渾濁IPA
Singing Bird Fresh Hop Hazy IPA
ABV: 6.1%
IBU: 40
啤酒花: Fresh Strata, Motueka, Centennial, Idaho 7
麥芽: 2-Row, Rahr White Wheat, GW White Wheat, Golden Naked Oats



巨石任命新任CEO


在失去CEO Dominic Engels的一個月后,巨石聯(lián)合創(chuàng)始人Greg Koch與Steve Wagner對外宣布,他們任命Maria Stipp為公司的新任CEO。

Maria Stipp曾在拉古尼塔斯(Lagunitas Brewing)擔任CEO將近五年——拉古尼塔斯酒廠成立于1993年的加利福尼亞,2014年曾是全美第五大精釀啤酒廠,2015年9月8日宣布出售50%股份給喜力集團,以擴大全球業(yè)務(wù)。


她將于2020年9月14日正式入職。來到巨石后她不僅要對生產(chǎn)負責,還要承擔起銷售以及運營的一些工作。

作為巨石的首席執(zhí)行官,她還將領(lǐng)導(dǎo)Stone Distributing Co.,該公司在加利福尼亞北部和南部的八個縣分銷40多個品牌的特色飲料產(chǎn)品。


“我們很高興歡迎Maria加入Stone團隊,她在與我們相似且完全不同的公司中擁有豐富的經(jīng)驗。毫無疑問,她的強有力領(lǐng)導(dǎo)將使我們受益。更重要的是,她與我們Stone的理念完全一致。我很高興能夠邀請她作為公司的首席執(zhí)行官。希望她在Stone工作愉快?!?/span>
巨石聯(lián)合創(chuàng)始人兼執(zhí)行董事長Greg Koch公開表示對新人的信任和支持。


另一位創(chuàng)始人Steve Wagner表示:“Maria具有我們所希望的首席執(zhí)行官的所有品質(zhì)。她不辜負我們的價值觀,一直欽佩我們的革命精神,我很榮幸與她一起工作?!?/section>

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