澀品適時提出了一個全新的生活體驗樣本
冬酒的夏季飲用法則,
在原基礎上
將酒與酒器進行了形與質的整體進化。
在26℃的空間里,
將15度的冬酒用5℃的口感喝出60度的體感,
聽起來是不是很酷?
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酒色
客家冬酒是自成一脈的原生血統,澀品酒體的質地、香味和口感保留了完全的山野氣息,是對當下食物精細主義的反其道而行——這看起來溫和無心機實則骨子里悶騷氣十足。
器迷
為冬酒專門量身定做酒器是澀品提出的體驗系統中的另一個重要概念,它是實現現場氛圍導向的輔助功能裝置,包括分酒器、錫杯、托盤、瓷碟和矯正器等五部分。
△分酒器 / 99.95%高純度錫
設計感不再只是簡單的加分項,而是逐漸轉變為了情緒升級的催化劑,在營造氣場的同時,這套酒器也成為了代表澀品體系中優雅叛逆感的專屬Icon。
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夏季方法論
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??法則一
八年封藏原釀客家冬酒,純手工古法制作,根正苗紅顏值高,不摻雜除泉水、糯米、紅曲以外任何想象中有的沒有的東西,只剩下時間。
△福建紅曲 / 閩西糯稻
??法則二
長方形的水泥托盤和酒器組合出好酒的氣場,邊緣的一抹金屬亮色讓人從嚴肅的色調中瞬間出位,氛圍變得微妙有趣。
△水泥托盤嵌實銅
??法則三
將酒裝在特制的錫制分酒器中,放置于冰桶內約30-60秒鐘,當酒溫達到3-5℃后倒入錫杯,靜待5-6秒,入口剛剛好。隨著冰鎮時間增加,味道會逐漸發生微妙變化,隔著屏幕都能聞到酒香中滿滿的高冷。
△錫酒器 / 冰桶
??法則四
準備一碟原味花生或堅果,在三兩杯下肚后,讓胃更有幸福感,而食物的本味和冬酒的冷冽在舌尖混合,碰撞出了多重美妙。
△ 瓷碟 / 兩用矯正器
??法則五
夏季“輕酒冷調理”,這個聽起來有些形而上學的概念告訴你在不同季節保持健康習慣的重要性。每日適度小酌,二兩微醺是飲用冬酒的最佳狀態。
△二兩錫杯
??法則六
需要準備一杯清水,在品酒間隙可以用它來中和刺激。
△一杯清水
??法則七
來點不那么暴力的音樂下酒就更完美了。
一瓶冬酒帶動了一個夏天的節奏感,看似離弦走板,卻理所當然。
會撩的并不僅僅是一瓶冬酒,而是澀品想要傳遞的飲用法則,當你打開這瓶酒后,第一個感覺便是“沒錯,就是它。”,那就對了。
文案 / 想想
產品攝影 / 許曉東
產品設計 / 楊韜
瓷碟插畫設計(特邀):孫建宇
編輯 / 零柒零
釀酒師 / 曾叔(曾現木)