端午和中秋之間，隔了長(zhǎng)達(dá)95天的“無(wú)節(jié)期”。不過(guò)，好在我們可以創(chuàng)造一些“非傳統(tǒng)節(jié)日”，比如，剛過(guò)完的“上海國(guó)際電影節(jié)”，觀眾朋友們緩過(guò)來(lái)沒(méi)有？趕緊回家換上休閑裝，因?yàn)椋卫锲【乒?jié)來(lái)了！本周六至周日，不見(jiàn)不散。
本期評(píng)測(cè)酒Jopen doubting thomas是一款來(lái)自荷蘭的修道院四料。
本期限量評(píng)測(cè)的是來(lái)自加州Temecula市最大的精釀啤酒廠BLACK MARKET釀造的Aftermath IPA，共90瓶。
人生繼青蔥之后迎來(lái)不惑，今天的評(píng)測(cè)酒是來(lái)自青蔥的釀酒師老饕巍哥之手，為大家奉上免費(fèi)的不惑100瓶。
回顧魔都啤酒節(jié)活動(dòng)，李光頭攜帶4款生啤與您相約帝都銀河SOHO北京精釀啤酒節(jié)。
第五期評(píng)測(cè)的是來(lái)自加州圣路易斯-奧比斯堡的獨(dú)立小型酒廠的啤酒閥美式IPA。
2016 上海國(guó)際精釀啤酒大賽圓滿地落幕了，本次大賽共有34個(gè)作品獲得評(píng)審青睞，奪下今年大賽的金牌獎(jiǎng)、銀牌獎(jiǎng)和銅牌獎(jiǎng)。但更令人驚訝且引起外界關(guān)注的焦點(diǎn)，應(yīng)該是其中有9項(xiàng)個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)的得獎(jiǎng)作品空缺，這些組別包括特殊印度淡色愛(ài)爾組（Specialty IPA）、深色拉格（Dark Lager）、烈性愛(ài)爾（Strong Ale）和酸啤酒（Sour Beer）這四個(gè)分組。
首先可以發(fā)現(xiàn)的是獎(jiǎng)項(xiàng)空缺的深色拉格、特殊IPA、烈性艾爾、酸啤酒，都是報(bào)名數(shù)量不到20款的組別。參賽作品少，甚至亞洲地區(qū)酒廠、品牌也很少出這類酒款，證明本次參賽圈對(duì)于這類風(fēng)格的理解不夠深，所以多數(shù)參賽作品才沒(méi)有達(dá)到風(fēng)格要求的得獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)。正面思考，這不正是明年想奪獎(jiǎng)的人可以努力的目標(biāo)嗎？
在啤酒節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，人們可以暢飲來(lái)自全國(guó)各地的精釀啤酒，在“2016上海國(guó)際精釀啤酒大賽”的招待晚宴上，由上海優(yōu)伶貿(mào)易有限公司提供的晚宴用酒——特拉奎爾之心、特拉奎爾二世和13槍，3種精釀啤酒也得到了與會(huì)嘉賓的高度認(rèn)可。
來(lái)自Left Coast 左岸酒廠的Hop Juice Double IPA是一瓶使用了Columbus，Cascade，Mt Hood Simcoe酒花的雙倍IPA，氣味芳香，口感濃郁。
