Latitude 33 Blood Orange IPA
在對(duì)精釀世界不斷地探索和發(fā)掘中,我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)寶藏——血橙,用它們來(lái)搭配IPA是一個(gè)十分有趣并且相當(dāng)不錯(cuò)的做法。血橙帶來(lái)的香氣與味道要比柑橘更加具有沖擊力,而且這種感覺(jué)和傳統(tǒng)的柑橘氣息完全不同,這種清爽微甜的IPA你們一定非常喜歡。
Duvel Vedett Extra White
白熊(Vedett Extra White)產(chǎn)自督威酒廠,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鮮,隨之而來(lái)的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。 白熊啤酒采用純天然原料,如小麥、大麥、啤酒花、 香菜和橙皮釀制,為了使原料的味道完全釋放出來(lái),啤酒在瓶?jī)?nèi)或桶中繼續(xù)進(jìn)行幾周時(shí)間的二次發(fā)酵。這是督威酒廠聞名全球的獨(dú)特工藝。 為了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要搖動(dòng)酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒內(nèi)。純天然的優(yōu)質(zhì)白熊啤酒能給每個(gè)人成為明星的機(jī)會(huì)。
Epic Hop Zombie Double India Pale Ale
世界已被啤酒花接管。酒花僵尸漫游在每個(gè)街道,他們的爪牙滲透了每個(gè)角落。肆虐的軍團(tuán)遍身藍(lán)液,咀嚼著、狼吞虎咽,令人垂涎欲滴的酒花香味,是時(shí)候了,加入酒花僵尸的革命吧!
Tree House Julius NE IPA (Can)
Tree House的Julius作為新英格蘭渾濁型IPA的典范,每加侖酒體要添加1.6盎司各類美國(guó)酒花,其復(fù)雜的配比構(gòu)成了橙子、芒果、柑橘等熱帶水果的復(fù)雜集合體。超級(jí)清新易飲,讓人欲罷不能。
NO.18 Tiaodong Who IPA
“跳東湖是武漢年輕人在烈日之下的一場(chǎng)狂歡。”這個(gè)活動(dòng)起源于 2011 年,有很多小輪車愛好者騎著自己的車跳入湖中。現(xiàn)在,已經(jīng)發(fā)展成年輕人用各種各樣的表達(dá)形式跳到東湖里面,去擁抱大自然,表達(dá)對(duì)自然的熱愛。 大家對(duì)跳東湖活動(dòng)和啤酒的熱愛,深深觸動(dòng)了武漢十八號(hào)酒館的創(chuàng)始人“光頭”,為了讓更多人感受到這其中的魅力,光頭決定將跳東湖 IPA 進(jìn)行裝瓶。
Rochefort Trappistes 6 Abbey Dubbel
這種啤酒在三種羅斯福啤酒中最古老的一款,它擁有秋天的淡紅色,柔軟的口感和泥土的芳香,還有完全成熟的水果氣息,就像大自然的味道一樣。
Tree House Green NE IPA (Can)
這款酒的名字來(lái)自于大量酒花顆粒漂浮在熬煮后的麥汁里呈現(xiàn)出驚艷的綠色,不計(jì)成本的酒花用量帶給了這款酒有種混合果汁的味道,像是鳳梨、柑橘和橘子皮的味道。
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)
這是?款“新世界的風(fēng)格”的傳統(tǒng)德式GOSE啤酒,釀造中加??菜籽,?角等各式?料,海鹽的加?帶來(lái)Gose?格啤酒所特有的咸味回口,不同于傳統(tǒng)的是我們利用干投把新世界的美式酒花?味也溶?其中,這是溶合傳統(tǒng)和現(xiàn)代的特?佳品。 榮獲2017比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng).
Master Gao Baby IPA
每個(gè)人都曾經(jīng)是一個(gè)粉嫩的小胖子,嬰兒肥不是肥,是生命的開始和上升的積累,無(wú)論你將走向哪里,嬰兒肥都將是你的起點(diǎn) ,一生值得你回味。
Duvel Belgian Strong Golden Ale
督威啤酒口感層次豐富,其獨(dú)一無(wú)二的90天瓶中發(fā)酵法功不可沒(méi):首先,在“暖酒窖”進(jìn)行為期兩周的二次發(fā)酵,然后移至“冷酒窖”儲(chǔ)藏約六周,最后裝載上船,運(yùn)送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充滿鮮明對(duì)比,每次小酌總有出人意料的心發(fā)現(xiàn)。金黃的色澤、細(xì)膩的泡沫、絲滑純凈的口感、馥郁芳香。全部融于這酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、蘋果、酵母的調(diào)和,讓督威香味撲鼻;伴隨著酵母、啤酒花的點(diǎn)綴,淺色麥芽味道貫穿始終。醇厚香氣與微微苦澀的完美配比,使得督威在繁榮的比利時(shí)傳統(tǒng)啤酒中占領(lǐng)了無(wú)與倫比的地位。奇妙的瓶裝發(fā)酵過(guò)程完美地保留了督威啤酒豐富的泡沫,當(dāng)您小心翼翼地將督威倒入酒杯時(shí),您會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)他那龍卷風(fēng)般的泡沫從杯底席卷而來(lái)。