督威三花Citra（Duvel Tripel Hop Citra）

比利時傳奇釀酒家族督威摩蓋特（Duvel Moortgat）集團旗下精釀品牌督威（Duvel）日前推出督威三花Citra，作為2017年全球市場固定常賣酒款。

自1871年誕生至今，145年來，督威作為比利時風格烈性黃金艾爾的代表，已然成為啤酒愛好者們心中無可替代的杰作。清新迷人的柑橘和葡萄柚香氣，淡淡縈繞的微苦回味，無比豐富的細膩泡沫，是經典版督威的標志性特點。督威釀酒廠歷經四代家族傳承，至今依然遵循著古老的傳統配方，選用產自捷克的Saaz-Saaz和產自斯洛文尼亞的Styrian Golding兩種啤酒花釀制。

自2007年開始，督威的釀酒大師們醉心于透過創意推陳出新，在經典督威配方的基礎上進行二度創作，將一款全新酒花加入經典版督威兩種基礎酒花的原型配方之中，更運用督威獨創的干投酒花工藝，在發酵過程的后期投入酒花，從而研發出督威三花啤酒。與經典版督威相比，督威三花的酒精度從8.5%提高到了9.5%，酒精度更烈，也更具有殺口感。可以說，督威三花啤酒是督威在釀酒藝術上的一次升華。

督威曾在九年間推出過六款風格各異的督威三花；而在今年，督威帶來一個令無數精釀啤酒愛好者振奮人心的消息，于2012年曾推出的督威三花Citra即將經典重現，并將作為督威系列固定酒款呈現給所有熱愛督威的消費者。

去年督威開始挑選最具代表性的督威三花酒款，啤酒愛好者可以購買過去九年間推出過的六款啤酒的督威三花禮盒，感受各個酒款間的不同風味，并票選他們最喜愛的一款來決定哪款督威三花將能夠于2017年成為固定酒款。通過票選，最終2012年版的督威三花Citra成功當選六款督威三花中最受歡迎的酒款，因此決定將其加入督威系列成為固定酒款，并于全球發售。

Citra啤酒花來自美國華盛頓州亞基馬谷，能增強啤酒原有的柑橘調，充分豐富督威的風味，為經典的督威風格增添了一縷葡萄柚與熱帶水果的香氣，不僅曾被票選為最受歡迎的啤酒花，更是各種獎項的常勝軍！督威三花Citra在布魯塞爾啤酒挑戰賽和Zythos啤酒節的消費者大賞都獲得了金牌的殊榮。

每年推出的督威三花啤酒都備受人們期待，也成為那些啤酒愛好者之間熱衷討論的話題。督威的釀酒大師們每年遴選出一款不同的酒花，釀制成督威三花啤酒，旨在打造出絕無僅有的味覺體驗。督威粉絲們很好奇添加新啤酒花后創造出來的口感如何，每次推出的新款督威三花都會令粉絲們有意外的驚喜。

如今這款督威三花除比利時之外，世界各地所有啤酒愛好者都能隨時隨地享用到督威三花Citra的絕妙風味！