最近,來自丹麥的美奇樂(Mikkeller),宣布將在美國新建一家酒廠和餐廳,而地點(diǎn)竟然選在紐約大都會(huì)棒球隊(duì)的花旗球場附近。
根據(jù)最新的新聞報(bào)導(dǎo),這個(gè)占地10000平方英尺的地方,包含一個(gè)可以同時(shí)容納20個(gè)酒桶、多個(gè)發(fā)酵罐和一條完整罐頭生產(chǎn)線的釀酒廠,另外,還包括可以品嘗到60余種啤酒的餐廳,以及可以購買啤酒的零售商店。屆時(shí)可以為顧客球迷提供一套從喝酒用餐到看比賽的“完整體驗(yàn)”,整個(gè)計(jì)劃預(yù)計(jì)今年秋季完成對外開放。
“我們位于花旗球場的新地點(diǎn)可以為附近五個(gè)行政區(qū)內(nèi)居民,及精釀啤酒與美食愛好者提供全年的便利服務(wù)。”
創(chuàng)始人Mikkel BorgBjergs?透露。
這則消息發(fā)布時(shí),已經(jīng)是美奇樂完成為花旗球場釀造的兩款專屬罐裝啤酒的三個(gè)月后,(兩款新酒分別叫Henry Hops IPA 和 Say Hey Sally Pilsner ),看來距離計(jì)劃完成已經(jīng)越來越近。
一旦位于花旗球場的啤酒廠開業(yè),美奇樂在全球營業(yè)點(diǎn)將達(dá)到32個(gè),包括各種酒吧、品酒室和瓶子店。
關(guān)于Mikkeller(美奇樂)
Mikkeller成立于2006年,目前向50多個(gè)國家出口啤酒。 該公司通過實(shí)踐“吉普賽釀酒”計(jì)劃,(在自己擁有獨(dú)立品牌,沒有量產(chǎn)設(shè)備機(jī)器的情況下,租用其他酒廠的設(shè)備和產(chǎn)能,釀造自己的啤酒),規(guī)模和受歡迎程度不斷增長。
而為了更好的推廣自己的啤酒,Mikkeller與世界各地備受贊譽(yù)的啤酒廠都有合作,其中包括比利時(shí)的德普羅布魯維奇,印第安納州的圣弗洛伊德酒廠(3 Floyds)和農(nóng)舍山酒廠(Hill Farmstead)等。