節奏感強烈的弗拉門戈舞、瘋狂的西紅柿節、奔放的奔牛節...熱情，就是西班牙人對生活的態度。

畢加索的格列尼卡、高迪的圣家堂、還有三毛筆下“深愛的海洋，有荒野，有大風，撒哈拉就在對岸”，好像西班牙的空氣里都彌漫著藝術和創作的靈感。

熱情和豐富的創造力讓西班牙的美食享譽世界，也讓西班牙的美酒獨樹一幟。

而坐落在西班牙巴塞羅那蘇利亞地區的拉畢哈達（La Pirata），就是西班牙精釀啤酒的代表品牌之一。

La Pirata即為海盜，海盜有一層反叛和敢于冒險的意味，而這與Aran想要創立這個品牌的初心相當貼切：不滿足于工業啤酒的寡淡，要還原啤酒本來的風味。

2004年，品牌創始人Aran Leon開始家釀，成為當時西班牙少數啤酒家釀愛好者之一。八年后，喜愛釀造啤酒的Aran決定轉而進行商釀。

品牌創始人之一，Aran Leon

于是在2012年，Aran成了職業釀酒師，并且以“吉普賽釀造”的方式推廣自己的啤酒與品牌，拉畢哈達的品牌就此誕生了。

同年，拉畢哈達品牌推出了第一款啤酒：十字架IPA（Viakrucis IPA）。

拉畢哈達 十字架啤酒 IPA

剛面市，這款酒便在西班牙最大的啤酒節之一的Poblenou上引起了巨大的轟動，很多啤酒愛好者慕名而來，然而第一批只釀造了500升，人們記住了拉畢哈達，記住了十字架，卻留下沒有嘗到的遺憾。

到了第二年，這款十字架IPA再次在Poblenou啤酒節上奪得金牌。并且在柏林2014年的全球精釀啤酒大獎賽上，奪得大獎。

緊接著，在2013年，拉畢哈達推出了黑色街區（Black Block），Black Block有好幾個意思，黑色街區，黑色色塊，或者稱其為黑塊組織（Black Bloc）。不過無論怎么理解，似乎都合適。

拉畢哈達 黑色街區 帝國世濤

黑色的色塊搭起了酒標創作的框架，又好像是在講一個發生在黑色街區的故事，而在房子里，舉起一塊布揮舞著的人，似乎是在映射黑塊組織，又與海盜精神不謀而合。如同畢加索格列尼卡般致敬的畫風讓這款深黑色酒體的俄羅斯帝國世濤更顯神秘和厚重。

也不難猜測，為什么黑色街區這款酒被Ratebeer上的酒鬼們評到99的高分，因為從酒名，酒標，到配方，釀造，拉畢哈達早已把釀酒當成一個完整的藝術來看待。

對于一家釀酒品牌而言，吉普賽釀造的方式雖然可以節省很多在設備、場地以及運營上的經濟壓力，但缺點也很明顯：無法把控釀酒的流程，即便同樣的配方在不同的酒廠也會釀造出不一樣的味道，不穩定的因素更難讓品牌和消費者之間建立起聯系。

于是在蘇利亞地區（Suria）建立一家拉畢哈達釀酒廠成了Aran一直以來的心愿。甚至早在2013年，Aran就推出了一款無麩質的美式淡色艾爾，并以蘇利亞（Suria）命名。

拉畢哈達 蘇利亞 美式淡色艾爾

作為一款美式淡色艾爾，但它的酒花的苦味卻并沒有那么直接，而細膩的酒花和麥芽的香氣讓蘇利亞成為特別適合與美食搭配的一款酒。

2016年Poblenou金獎。

（當然，這款酒其實也可以和蛋炒飯搭配）

拉畢哈達從2013年開始計劃建設酒廠，但直到2015年，才得以實現。

算起來，其實拉畢哈達成立也才兩周年多一點，但因為Aran本身對釀酒的熱情以及所有拉畢哈達人對品質的追求，它被評為西班牙2016年年度最佳酒廠，好像也是意料之中的事情。

PS: 如今，拉畢哈達已來到國內，想要嘗到最新鮮，最具代表性的西班牙精釀，敬請關注！