買買買!多家精釀酒廠被收購
自從百威英博開始涉足精釀領域之后,買買買的節奏就從未停下,這次百威的目標瞄準了位于澳大利亞的海盜生活 Pirate Life,而這距離百威收購上一家澳大利亞精釀酒廠四松(4 Pines)才剛剛過去兩個月。
此次收購的具體價格目前尚未公開,但百威英博的南亞太地區總裁 Jan Craps 在前天表示將注資1000萬美元用于建設新酒廠和擴大產能。
同樣進入買買買模式的還有喜力啤酒:就在前兩天,喜力宣布將收購英國布里克斯頓啤酒廠(Brixton Brewery)的部分股份,并投資建設新酒廠將產能從1.2萬品脫/周擴大到6萬品脫/周。具體收購的份額和價格同樣尚未公布。
最近被收購股份的還有位于美國科羅拉多州的艾弗瑞(Avery Brewing),而買方則是西班牙的釀酒企業 Mahou San Miguel,出售額為30%,由于美國釀酒師協會的規定,艾弗瑞也將不再屬于“精釀啤酒”定義的范疇。
澳大利亞精釀品牌妖姬即將進入中國
來自澳大利亞墨爾本的精釀品牌妖姬(La sirne)即將帶著其自由自在的農場風格和探索精神進入中國市場。妖姬專注于各式賽松和西打啤酒,并在澳大利亞及世界級啤酒大賽中屢獲殊榮。
如果你想對妖姬的啤酒有個深入的了解,那這款妖姬 悖論就是你最好的選擇。它是對原產于比利時南部瓦隆地區的農舍風格啤酒的致敬之作,這種啤酒最初是為了給在田間勞作的農夫們解渴之用。
酒體呈現深金橘色,伴隨著野果芳香。復雜質樸的風味和些許的刺鼻感(得益于酵母)完美結合,收口干脆爽利。曾獲澳大利亞2014年頂級啤酒排名第四的成績。
火石行者透露最新動向
火石行者首席釀酒師 Matt Brynildson 在最近的采訪中透露了酒廠最近的部分動向,包括了一款停產近10年的酒款的回歸、新加入的木桶匠人對現有的過桶啤酒的一些有趣的實驗、同時已有的啤酒也會面臨一些變化等等,感興趣的酒友們可以關注一下。
用戶點評 共 2 條評論
艾弗瑞頂多是不在算“精釀酒廠”。。不再算“精釀啤酒”?什么鬼
我澳大利亞也被染指了