梅爾文啟動(dòng) RIIPA 計(jì)劃

梅爾文酒廠 (Melvin Brewing) 正在為啤酒業(yè)界帶來(lái)全新的酒款輪轉(zhuǎn)方式，稱之為 Rotational Imperial IPA program (RIIPA)。

梅爾文將通過(guò)批發(fā)商在各個(gè)不同的區(qū)域/州內(nèi)投放不同的新鮮帝國(guó) IPA 酒款，并不斷進(jìn)行輪換，為每個(gè)不同的啤酒社區(qū)帶來(lái)新鮮、令人興奮的體驗(yàn)，全部都將是限定發(fā)售。梅爾文的創(chuàng)始人 Jeremy Tofte 認(rèn)為這一舉措能夠更好的滿足各個(gè)啤酒社區(qū)，促進(jìn)啤酒文化，并確保啤酒的新鮮和質(zhì)量。

百威 Dilly Dilly 事件后續(xù)

還記得去年 12 月時(shí)百威一卷羊皮紙讓 Modist 的 Dilly Dilly IPA 開(kāi)賣當(dāng)天就下架的事件嗎？（鏈接：快訊 | 左手精釀發(fā)布2018年計(jì)劃；百威勒令酒廠為酒款改名；健力士與 Heavy Seas 推出合作生啤）作為這一有趣事件的后續(xù)，今天百威旗下的 Bud Light 為 Modist 的員工送上了兩張上等位置、價(jià)值約一萬(wàn)美元的超級(jí)碗門票（Bud Light 是超級(jí)碗的指定啤酒），可能是想讓他們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)喝上一杯吧，不過(guò) Modist 酒廠卻回應(yīng)道：

“親愛(ài)的 Bud Light：

    很遺憾我們沒(méi)有真正的羊皮紙了。我們衷心感謝您的超級(jí)碗門票，以及沒(méi)有起訴我們，我們也希望我們的員工能去看這場(chǎng)期待已久的球賽，不過(guò)他們最終還是決定為了慈善而進(jìn)行抽獎(jiǎng)，再次感謝 Bud Light 的慷慨解囊，其實(shí)你們并不用特意送我們這兩張昂貴的門票。”

新比利時(shí)開(kāi)啟全新的酒廠觀光項(xiàng)目

許多酒廠都有自己的參觀環(huán)節(jié)，但是很少有做到像新比利時(shí)酒廠 (New Belgium) 一般講究，近日新比利時(shí)開(kāi)放了一項(xiàng)名為“釀出你的冒險(xiǎn)之旅” (Craft Your Own Adventure) 的酒廠觀光項(xiàng)目，游客將由釀酒師帶領(lǐng)，從麥芽的處理開(kāi)始，親自體驗(yàn)、品嘗每個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)物（從麥芽汁到啤酒），參觀新比利時(shí)酒廠內(nèi)林立的壯觀木桶樹(shù)林（酒廠稱之為 Foeder Forest）。最后，游客將自己親手從木桶中取酒并自己混調(diào)，獲得自己獨(dú)一無(wú)二的啤酒。

新比利時(shí)從 1991 年就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)外提供酒廠觀光項(xiàng)目，并在 1995 年逐步拓展，如今新比利時(shí)已經(jīng)把這個(gè)參觀項(xiàng)目發(fā)展成了全科羅拉多州最著名的酒廠旅游去處。