梅爾文啟動 RIIPA 計劃
梅爾文酒廠 (Melvin Brewing) 正在為啤酒業(yè)界帶來全新的酒款輪轉(zhuǎn)方式，稱之為 Rotational Imperial IPA program (RIIPA)。
梅爾文將通過批發(fā)商在各個不同的區(qū)域/州內(nèi)投放不同的新鮮帝國 IPA 酒款，并不斷進行輪換，為每個不同的啤酒社區(qū)帶來新鮮、令人興奮的體驗，全部都將是限定發(fā)售。梅爾文的創(chuàng)始人 Jeremy Tofte 認為這一舉措能夠更好的滿足各個啤酒社區(qū)，促進啤酒文化，并確保啤酒的新鮮和質(zhì)量。
百威 Dilly Dilly 事件后續(xù)
還記得去年 12 月時百威一卷羊皮紙讓 Modist 的 Dilly Dilly IPA 開賣當天就下架的事件嗎？（鏈接：快訊 | 左手精釀發(fā)布2018年計劃；百威勒令酒廠為酒款改名；健力士與 Heavy Seas 推出合作生啤）作為這一有趣事件的后續(xù)，今天百威旗下的 Bud Light 為 Modist 的員工送上了兩張上等位置、價值約一萬美元的超級碗門票（Bud Light 是超級碗的指定啤酒），可能是想讓他們?nèi)ガF(xiàn)場喝上一杯吧，不過 Modist 酒廠卻回應道：
“親愛的 Bud Light：
很遺憾我們沒有真正的羊皮紙了。我們衷心感謝您的超級碗門票，以及沒有起訴我們，我們也希望我們的員工能去看這場期待已久的球賽，不過他們最終還是決定為了慈善而進行抽獎，再次感謝 Bud Light 的慷慨解囊，其實你們并不用特意送我們這兩張昂貴的門票。”
新比利時開啟全新的酒廠觀光項目
許多酒廠都有自己的參觀環(huán)節(jié)，但是很少有做到像新比利時酒廠 (New Belgium) 一般講究，近日新比利時開放了一項名為“釀出你的冒險之旅” (Craft Your Own Adventure) 的酒廠觀光項目，游客將由釀酒師帶領(lǐng)，從麥芽的處理開始，親自體驗、品嘗每個環(huán)節(jié)的產(chǎn)物（從麥芽汁到啤酒），參觀新比利時酒廠內(nèi)林立的壯觀木桶樹林（酒廠稱之為 Foeder Forest）。最后，游客將自己親手從木桶中取酒并自己混調(diào)，獲得自己獨一無二的啤酒。
新比利時從 1991 年就已經(jīng)開始對外提供酒廠觀光項目，并在 1995 年逐步拓展，如今新比利時已經(jīng)把這個參觀項目發(fā)展成了全科羅拉多州最著名的酒廠旅游去處。
