對(duì)于講究細(xì)節(jié)的酒客們而言，酒款背后的故事同樣也是品酒中重要的一環(huán)，沒(méi)有人能忽略一款酒中蘊(yùn)含的有趣故事。
這也是為什么如今越來(lái)越多的酒廠開(kāi)始為自己的啤酒賦予各種各樣的故事、創(chuàng)造天馬行空的酒標(biāo)、甚至為啤酒作曲寫(xiě)歌、開(kāi)演唱會(huì)。
寧卡希就喜歡為自家的啤酒寫(xiě)歌
位于阿納海姆的無(wú)名英雄 (Unsung Brewing) 就熱衷于為自家的啤酒注入各式各樣的漫畫(huà)情節(jié)。盡管其創(chuàng)始人 Mike Crea 也表示“自家的酒算不上最好喝”，但是，看看這一墻的藝術(shù)，聽(tīng)聽(tīng)酒款背后的故事，也是一樁樂(lè)事。
比如無(wú)名英雄的 Troglodyte，在法語(yǔ)中意為洞穴居民，法國(guó)婦女在丈夫開(kāi)采礦石之后帶來(lái)一杯新鮮的啤酒，這也是 Grisette 風(fēng)格的由來(lái)。無(wú)名英雄在這款酒中加入了一個(gè)超級(jí)英雄般的展開(kāi) —— 在崩塌的巖石中獲得了操縱、并以礦石為生的神奇力量，這也成為了無(wú)名英雄中最成功的一款酒。
據(jù)說(shuō)，他們馬上就要有自己的漫畫(huà)書(shū)了
當(dāng)每款啤酒背后都有自己的漫畫(huà)故事時(shí)，啤酒真的會(huì)變得更美味。加州著名的啤酒博客主 Greg Nagel 訪問(wèn)過(guò)無(wú)名英雄后表示對(duì)他們的啤酒印象深刻，其中蘊(yùn)含的故事更是耐人尋味，“每款酒都有著新鮮美妙的酒花香氣，這為無(wú)名英雄定下了重要的基調(diào)，明亮、芬芳、清爽、平易近人是他們的代名詞。”
對(duì)于加州這一個(gè)精釀的大社區(qū)而言，止步不前意味著慢性死亡，Mike Crea 和他的妻子在釀酒時(shí)堅(jiān)持的“統(tǒng)一”原則為酒廠提供了創(chuàng)新的土壤，原料、工藝和設(shè)計(jì)的統(tǒng)一，外觀、風(fēng)味和氣味的統(tǒng)一，謹(jǐn)小慎微，沒(méi)有捷徑。這也是無(wú)名英雄酒廠目前仍保持著微型產(chǎn)量的重要原因。
正如創(chuàng)始人所說(shuō)，在品嘗無(wú)名英雄的酒款時(shí)，如果你期待的是一款世界頂級(jí)的好酒佳釀，那么結(jié)果可能并不會(huì)滿足你的期望，但是如果你愿意了解一番這款酒背后的故事，嘗嘗加州最具創(chuàng)新精神的味道，那你就找對(duì)酒廠了。
干爽清脆的 IPA，加上豐富的熱帶氣息，經(jīng)典而不過(guò)時(shí)。在品嘗之前不妨了解一下無(wú)名英雄中這位昆蟲(chóng)女王背后的故事，不枉這一杯好酒！
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