就在上周六(3月9日),雪茄城的互納普啤酒節(jié)(Huhnapu's Day)十周年成功地舉行。
而互納普啤酒節(jié)作為最受啤酒極客們期待的啤酒節(jié)之一,當日盛況一如往年:
超過170家品牌精釀品牌參加了這僅開放了5小時(11am - 4pm)的啤酒節(jié),圣弗洛伊德,B.Nektar,酒瓶邏輯,歐米尼帕羅,另一半,珀亞拉,迷信,圖樂,擊倒巨人...
而雪茄城似乎也絲毫不擔心基本觀察(Fundamental Observation)、僵塵(Zombie Dust)、晨悅(Mornin' Delight)會搶了風頭,畢竟他們也有自己的王牌酒,互納普帝國世濤系列。
這個讓酒客們?yōu)橹偪竦氖⒋蠊?jié)日,也曾經(jīng)歷過挫折。2014年,雪茄城官方對外售出了3500張票,但卻有超過6000人入場。大量的假票入場導致現(xiàn)場十分混亂,當雪茄城主辦方宣布Hunahpu's帝國世濤售罄之時,通過正式渠道購票的酒客們感到極其憤怒,最終不得不請警方來維持現(xiàn)場秩序的程度。
面對巨大的輿論壓力與財務(wù)的虧損,主辦方其實想過要放棄這個啤酒節(jié)。但似乎準備取消時,遭到了更多酒客們的極力反對。最終繼續(xù)了下來。
除了雪茄城的互納普啤酒節(jié),全球范圍內(nèi)其實還有很多啤酒節(jié)值得精釀酒客值得一去。
如果你已經(jīng)錯過了互納普,那么別錯過接下來的這些”一日狂歡“!
圣弗洛伊德:暗黑領(lǐng)主之日
并非只有雪茄城一個釀造品牌,成功地將一款酒的發(fā)布變成了一場啤酒節(jié)。剛剛提到的圣弗洛伊德,在每年五月左右便會舉行暗黑領(lǐng)主啤酒節(jié)(Dark Lord Day)。
除了能喝到年度發(fā)布的限量高分酒暗黑領(lǐng)主帝國世濤之外,在發(fā)布日當天,主辦方也同樣會邀請像布魯瑞、副計劃、美奇樂、雪茄城、肥頭等全球聞名的精釀品牌來助陣。
今年這場活動將于5月18日舉行,門票每張180美元,其中包括四瓶暗黑領(lǐng)主俄羅斯帝國世濤2019版本,隨機一瓶珍藏版的暗黑領(lǐng)主過桶版本。每人僅限購買兩張票,并且需要實名制購買,而購票通道將于3月23日開啟。
另一半:綠色城市啤酒節(jié)
去年六月,另一半(Other Half)以酒花為主題,推出了綠色城市(Green City)啤酒節(jié)。
另一半邀請了超過40家來自全世界的酒廠來到布魯克林,包括農(nóng)舍山、煉金術(shù)師、延齡草、歐米尼帕羅、累手等等。從經(jīng)典的西海岸風格IPA、社交型IPA到渾濁IPA、奶昔IPA,應(yīng)有盡有,算得上是IPA愛好者們最盛大的節(jié)日之一了。
即便你不想時時刻刻都喝IPA也沒關(guān)系,因為每家酒廠還為酒客們額外帶來了一款非IPA風格的酒。
由于2018年是第一次舉辦,同時2019年是否仍將繼續(xù)的消息,也暫未得到證實,因此不能保證今年一定會有第二屆Green City。
不過從去年人們的反響來看,很可能今年也將在六月份繼續(xù)舉辦。
康帝隆:茲旺澤日
康帝隆的茲旺澤日(Zwanze Day)自2008年開始舉行,且因此而吸引了全球無數(shù)的酸啤愛好者。去年,這場盛大的酸啤節(jié)首度降臨中國!
2008年,一款添加了大黃(rhubarb)的蘭比克正式推出,并將其命名為Zwanze 2008,當初僅在北美和歐洲發(fā)布,十年后,茲旺澤日真正意義上成了一場全球的狂歡盛典,橫跨北美、南美、歐洲、亞洲和大洋洲。
通常茲旺澤日于9月底在全球選定酒吧同時舉辦,目前,具體的時間和酒款還尚未公布。
康帝隆:公共釀造日
除了Zwanze Day以外,康帝隆還有一個為期一天的活動,叫做公共釀造日(Public Brew Day),由康帝隆的總釀酒師帶領(lǐng)酒客們參觀酒廠。
此活動舉辦的頻率為每年兩次,分別為三月份一次,十一月份一次。2019年的公共釀造日將于3月16日,也就是本周六舉行。
酒廠之旅流程
7:00 - 9:00:釀造過程講解
9:00- 1:00:過濾和酒花投放
12:00 - 15:00:麥汁煮沸
15:30左右:麥汁進入冷卻盤
7:00 - 12:00:用古老的方式清潔酒桶
美國家釀愛好者協(xié)會:家釀學習之日
美國家釀愛好者協(xié)會(AHA)同樣在每年會舉行一個名為Learn to Homebrew Day的活動,并且在全美展開。
這一天,你可以帶上你不玩家釀的朋友或者家人去學習如何自釀啤酒。因為是全國范圍的教育性活動,因而不需要大費周章地跑到某個特定的活動地點,在別人家里、酒廠、商店、俱樂部都可以找到活動的地點。
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