活動信息

入駐品牌：Mikkeller美奇樂

日期：

2019.9.1-11.1

16：00-02：00

地點：

駐京辦酒吧 

北京市東城區安定門大街221號

（導航搜索駐京辦酒吧即可）

聯系電話：15810382089

家喻戶曉的Mikkerller（美奇樂）擁有了無數追捧者，無論是從包裝設計到啤酒質量，都是”萬德佛“！

奈何只有稀少品種的瓶啤擺放在進口超市的櫥窗里，可涼透了我們這些熱愛美奇樂的小伙伴們。

此次駐京辦接管美奇樂立馬引起了酒迷們的轟動，

沒辦法

誰讓我們是京城獨一家呢，

那其實不了解美奇樂的人也可以往下滑看看簡介，

畢竟喝酒也要喝個明白

不是嘛

來自丹麥的品牌

Mikkeller美奇樂

2000年代中期，美奇樂創始人布耶爾索(Mikkel Borg Bjergs?)曾是哥本哈根的一位理科老師，喝煩了口感千篇一律的啤酒，于是在自家廚房試釀啤酒。沒過多久，他與自己的記者朋友克里斯蒂安?凱勒(Kristian Keller)合作釀制的啤酒開始在全國家釀啤酒賽上奪魁，于是他倆決定把名字合于一體，并開始自己創業。

很快他們就獲得了成功，2006年下半年，他倆合推了一款名為Beer Geek Breakfast的啤酒，這款用咖啡與巧克力合釀的燕麥黑啤酒有股焦面包味。“在當初多數啤酒廠穩字當頭的時代，這款啤酒讓業界癡迷不已。”布耶爾索說。它被啤酒評分網Ratebeer評為年度最佳黑啤酒，目前仍是該網滿意度100%的啤酒。“我們早期的原創動力就是破除一切常規。”布耶爾索說。

他們破除的最大陳規就是釀酒師都該自建釀酒廠。因為他們缺乏足夠的建廠資金，所以租用現有酒廠為其釀造自己配制的啤酒，他們靠這種方法密集推出各種啤酒。“這意味著我們可以專注于攻關啤酒配方與設計品牌（我倆樂此不疲），而把剩下的事交給專業人士（廠家）處理。”布耶爾索說。于是“吉普賽”釀酒法——也被稱為“布谷鳥”或“幽靈”釀酒法應運而生，如今它成了全球成千上萬家釀酒廠的通行做法。

一般的精釀酒廠每年會新推20款啤酒，而美奇樂每年的新推啤酒品類接近200款——從Belgian Lambics啤酒到未發酵的酸啤酒以及用波本木桶(bourbon barrels)釀制的濃啤酒，不一而足。如今Ratebeer.com網上統計的美奇樂啤酒超過了1680種，美奇樂每年售出的800萬公升啤酒基本是在比利時、挪威、丹麥以及英國的酒廠“代工”釀造，然后“出口”至自己開設在全球各地的酒吧。

2015年，艾爾史密斯（Ale Smith）與美奇樂（Mikkeller）合作，共同成立美奇樂圣地亞哥(Mikkeller San Diego)。美奇樂圣地亞哥將歐洲與美國南加州的精釀傳統相結合，同時滿懷好奇心，不斷探索現代精釀啤酒釀造的邊界。主要生產新鮮、酒花型啤酒以及傳統歐洲風格啤酒。

雖說精釀酒往往強調自身的原產地屬性，但美奇樂早已蜚聲世界。短短五年中，布耶爾索把生意從初創地哥本哈根拓展至全球41個國家及地區——從美國圣地亞哥到臺北、東京、布加勒斯特、華沙甚至法羅群島首府托爾斯豪恩(Torshavn)——逐漸打造出自己的酒業與酒吧“龐大帝國”。

Mikkeller專門店分布圖

此次駐京辦正式接管美奇樂

為您節省昂貴的機票

避免旅途勞頓

在京城

就可以體驗

美奇樂專門店

十個酒頭全部上槍

15款酒任意上搶

但您要問我

先上哪幾款酒？

我只能告訴你

來了就知道啦

我們根據季節上酒

根據感覺上酒

根據天氣上酒

反正怎么都會讓你感覺到出其不意

就對了

“兩個月內不定期換酒，令您每次來到駐京辦酒吧都有新鮮的飲酒體驗。”

關于駐京辦

駐京辦BAR

-中國第一家酒廠快閃店-

什么是酒廠快閃店?

顧名思義指在一個周期內店里全部酒頭只有一個酒廠品牌的精釀啤酒。駐京辦的理念是為大家提供專一酒廠品牌的各種精釀啤酒，并且在駐京辦您可以享受到一系列市場上缺稀的限量版鮮啤。 

環境

店內軟裝采用每次駐店的酒廠風格，從酒杯、杯墊、酒牌到整體logo的體現，讓您感受到酒廠品牌專門店的既視感。

駐京辦企業文化

我們要把最優質、新鮮的酒帶給大家，令您在第一時間接觸到新鮮，有趣的飲酒體驗，不是每個精釀酒吧都可以做到單一品牌的銷售，我們勵志于把精釀文化普及到中國各地，品牌快閃店的經營理念，促進行業內外發展，對喜愛精釀文化的酒迷來說，算是一種新鮮、專一、有趣的體驗。