Goose Island Bourbon County Brand Stout (2019)
這是鵝島波本世濤的基本款，最初是為芝加哥木桶陳釀啤酒的傳奇節(jié)日而釀造，第二年裝瓶后發(fā)現(xiàn)喜歡這種變異于波本桶風(fēng)格的人如此之多。人們爭(zhēng)相購(gòu)買這款陳釀啤酒，幾乎人手一瓶，當(dāng)他們聽到粉絲們?nèi)绱藧勰剑麄兠磕甓紩?huì)發(fā)布這款酒。由于陳釀桶本身以及氣候原因，每一年發(fā)布的版本味道會(huì)有所不同，這也是這款酒的魅力所在。鵝島也喜歡在這款基本款的基礎(chǔ)上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特別版，每一版都會(huì)有各自的魅力。
Epic Hop Zombie Double India Pale Ale
世界已被啤酒花接管。酒花僵尸漫游在每個(gè)街道，他們的爪牙滲透了每個(gè)角落。肆虐的軍團(tuán)遍身藍(lán)液，咀嚼著、狼吞虎咽，令人垂涎欲滴的酒花香味，是時(shí)候了，加入酒花僵尸的革命吧！
Schramm's The Heart of Darkness Mead
The Heart of Darkness可能是當(dāng)今世界上最受追捧的手工制作蜂蜜酒。這款水果蜂蜜酒添加了來自比利時(shí)的深色酸櫻桃，以及由Schramm家族三代人在密歇根種植的紅色覆盆子、Crandall和Consort黑醋栗。它精巧地平衡了不同水果間的酸味和精選蜂蜜中的甜味。
Funky Buddha Morning Wood Imperial Porter - 2016
請(qǐng)問還有什么比早餐時(shí)來一杯啤酒更加美好的嗎？也許你會(huì)說是Morning Wood。這款Maple Bacon Coffee Porter的帝國(guó)版本在波本桶內(nèi)陳釀了數(shù)月之久，從木頭里面得到了柔和的煙熏味、咖啡味、楓糖漿味和培根的味道。
Alchemist Heady Topper Imperial IPA (Can)
“我們就是這樣瘋狂的愛著酒花，這也是為什么我們的旗艦酒款heady topper里投入了滿滿的酒花”，這是alchemist官方網(wǎng)站上的一句話，絲毫不掩飾他們對(duì)于酒花的喜愛和偏執(zhí)。 Alchemist自2003年開始釀造這款帝國(guó)/雙倍IPA，并且，從一開始對(duì)這款酒的定位就不是最苦最烈的存在，而是在不覺苦澀的品飲體驗(yàn)中，激起一波又一波的酒花香氛將你擊倒在地......為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，煉金術(shù)士們?cè)谶@款旗艦酒中混合加入了六種不同的酒花品種...瘋狂！ 那么，當(dāng)你正在品嘗這罐IPA的時(shí)候，不妨嘗試著區(qū)分一下不同的香氣，猜猜用了什么酒花...也不失為品飲過程中的一大樂趣。
Great Notion Double Stack Imperial Stout (Can)
Double Stack Imperial Stout在釀造時(shí)加入了用量近乎不負(fù)責(zé)任的楓糖漿，此外還使用了蘇門答臘咖啡豆。 這是非常特別和推薦的一款酒。 2017世界啤酒杯Specially Beer的金牌
3 Fonteinen Oude Geuze (Cuvée Armand & Gaston)
這款三泉釀造的蘭比克經(jīng)過短暫一年的釀造，真正做到了百分百純自然發(fā)酵，優(yōu)雅的風(fēng)味與香檳熱情的特點(diǎn)融合，正像阿爾芒和蓋斯頓一如既往的激情。
Evil Twin NYC / Trillium Even More Daily Servings Fruited Sour Ale (Can)
這款Even More Daily Servings Fruited Sour Ale結(jié)合了兩家酒廠的旗艦系列，加入了新鮮的覆盆子和棉花糖釀造，擁有著甜美的紅色水果小吃的味道。
Funky Buddha Last Snow Coconut & Coffee Porter - 2018
“最后一場(chǎng)雪椰子 咖啡波特”是一首來自佛羅里達(dá)的頌歌。這種豐富的奶油波特有著富有層次感的椰子和新鮮烤咖啡的味道。這可以讓你在品味它的同時(shí)有一種感受到冬季仙境的感覺，即便你身處任何地方。
Mortalis Hippogriff Fruited Sour Ale (Can)
這款Hippogriff Fruited Sour Ale使用了百香果、橙子、青檸泥和棉花糖釀造，將熱帶水果味與奶油甜味相融合，產(chǎn)生了奶油冰棒般的收口感，就像鷹和馬各一半。