“湮滅意味著另一種永恒。”世界上所有存在過的動物之中，最神秘和有魅力的是哪一種？恐龍無疑占據榜首。這個存在于億萬年前的生物，就算現在只能通過化石推演恐龍時代的過往種種，卻完全不妨礙我們對于恐龍的熱情。
《侏羅紀公園》，《史前公園》的大爆都是這種熱情的見證，恐龍風潮席卷了億萬年后的靈長動物——數不勝數的恐龍主題樂園和藝術品，孩子們開心的歡笑和大人們贊嘆的目光，都說明了恐龍的流量穩穩的排在時代的前列。
說到藝術品，怎么能不提我們的精釀啤酒！大家都知道，對精釀來說，每款酒液的名字都是釀酒師的心血和創意集結號；而經過小編搜集，發現用恐龍作為名字的精釀真的不少，今天就來給酒友們分享一下，幾款以恐龍為主題的精釀啤酒~
擊倒巨人 暴龍蘇 美式淡色艾爾（易拉罐）
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)
這是最令人著迷的恐龍啤酒之一。
“暴龍蘇之所以被命名為暴龍蘇，因為它是我們海嘯淡色艾爾（Tsunami Pale Ale）的重新構想。”擊倒巨人總裁Clark Lewey解釋道，“我喜歡芝加哥菲爾德博物館的大型霸王龍骨架，這個霸王龍骨架的名字叫做蘇（Sue）,恰好我母親的名字也是蘇，所以就結合我生命中重要的兩個部分，成為它的名字。”
蘇（Sue）是至今發現的最大暴龍化石——這款單一酒花的美式淡色艾爾完全展現出了西楚啤酒花（Citra）的魅力。對于一款美式淡色艾爾來說50的苦度略微偏高，但是大量的啤酒花帶來了濃郁的柑橘和芒果香氣，會讓你不顧苦度的阻攔將它一飲而盡。營銷總監Sarah Hedlund認為，“隨著每個品牌的更新迭代，藝術可以變得更大膽，我們這款精釀就是一頭暴龍。”
紫綠斑駁的兇猛霸王龍在咆哮，等待著我們去征服！
右腦 混凝土恐龍 黑麥IPA
Right Brain Concrete Dinosaur IPA - Rye
你有沒有去恐龍公園玩過？ 那些碩大震撼的恐龍模型給我們最大的視覺沖擊，具有無與倫比的魅力。
右腦的人們向這些史前紀念碑致敬，他們釀造了名為”混凝土恐龍“的黑麥IPA，罐身上有一個大的“混凝土雷龍”。
這款精釀啤酒的名字誕生于一個巧合。創始人拉塞爾斯普林斯汀說：“當釀酒廠地板完工時，泥瓦匠在地板上留下了一個粗糙的斑點，形狀像雷龍。”這個微妙的錯誤給藝術設計師Andy Tyra帶來了有趣的靈感，此后混凝土恐龍在2015年美國啤酒節上贏得了黑麥啤酒類的銀牌。
與市場上的其他同類精釀相比，這款黑麥IPA會給你一種揮之不去的香料般的效果，柑橘果香令人回味。
寧卡希 三角龍酒花 雙倍IPA
Ninkasi Tricerahops Double IPA
寧卡希釀酒廠知道，如果想用三角龍作為酒標，他們必須釀造出能與這種史前猛獸相匹配的精釀啤酒。
三角龍酒花雙倍IPA是一款烈性的酒花炸彈——盡管擁有奇努克（ Chinook）、卡斯卡特（Cascade）、世紀（Centennial）、頂峰（Summit）和芭樂西（Palisade hops）等酒花的融合，不過它的適飲性出奇的高。
金色的酒液伴隨著濃郁的花香，充斥著麥芽帶來的香甜，這一切都展示著三角龍酒花是多么的大膽和平衡。啤酒花、麥芽和酵母的完美演出帶來了美妙的味道和順滑的口感，你可以在這款酒里找到自己對于IPA所有的愛！
康斯霍肯 內心的恐龍 黑麥IPA
Conshohocken Brewing Inner Dinosaur IPA - Rye
雖然大部分喜歡恐龍的釀酒師是從電影《侏羅紀公園》獲得靈感，但賓夕法尼亞州康斯霍肯酒廠的安德魯·霍恩卻從一個家庭喜劇片《非親兄弟》得到了關于恐龍精釀的啟示。
“有一個場景，戴爾的父親告訴男孩們要忠于自己，他講述了自己年輕時曾經假裝成恐龍的經歷。”霍恩說，“電影里的人用一種非常可愛和有趣的方式說‘做自己’——而我把它理解為‘制作我想釀造的啤酒’，不要失去你內心里的小恐龍。”
這款黑麥IPA采用少量的片狀黑麥釀造，擁有獨特的辣味；黑麥搭配上松子和檸檬皮的香氣，與世紀（Centennial）、西姆科（Simcoe ）和摩西（Mosaic）酒花的味道相得益彰。
好萊塢有很多恐龍的電影，然而恐龍第一大國其實是中國。恐龍統治了地球陸生環境長達1.6億年，之后在6500萬年前的一段很短的時間內滅絕。滅亡原因至今眾說紛紜。如今我們除了在博物館觀賞恐龍化石，只能通過觀看復原圖來想象那個弱肉強食的遠古時代。
國外精釀啤酒界還有很多釀酒師，通過自己釀造的啤酒，表達著對億萬年前時光和霸主的憧憬；酒花兒期待著，更多以恐龍為主題的國產精釀誕生！
最后，酒花兒祝大家周一快樂！！！即將過年回家的酒友們注意安全喔~
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