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成都市美西啤酒釀造有限公司于2016年創(chuàng)建,落地于成都邛崍,所用釀造原料均選用優(yōu)質(zhì)進口麥芽、酒花、酵母,并結(jié)合邛崍當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的水源,力求為釀酒愛好者提供最高品質(zhì),最新鮮,具有當(dāng)?shù)靥厣木勂【啤?/section>美西啤酒創(chuàng)始人是一對夫妻檔Scott和Carol。Scott Hunt來自于美國西部的猶他州,Carol來自于中國西部的四川省,“美西”的名字就因此而來。美西啤酒將先進的西方釀酒工藝與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)味有機結(jié)合,創(chuàng)造出獨樹一幟的啤酒風(fēng)格,他們的啤酒平衡,干凈,同時又具有吸引大眾的獨特口感。在創(chuàng)建美西啤酒釀造以前,Scott是一個有著20年家釀經(jīng)驗的半導(dǎo)體工程師。他從2011 年開始參加各種具有權(quán)威性的啤酒釀酒比賽,如:美國家釀協(xié)會全國性釀酒比賽,猶他州Beehive年度"蜂巢"釀酒比賽等。在家釀史的最后5年,Scott收獲了大大小小各級釀造比賽28個獎牌。基于他出色的釀造成績,鹽湖城著名的EPIC BREWING COMPANY在眾多參加選拔的釀酒者中選擇了Scott作為Pro-Am(專業(yè)和家釀合釀)活動的合釀搭檔,并以此合作款啤酒參加于在DENVER COLORADOD卡羅拉州丹佛市舉行的“2012年偉大美國啤酒節(jié)" 。具備BJCP啤酒裁判資質(zhì)的Scott擁有電子工程專業(yè)學(xué)士學(xué)位和高級經(jīng)理人EMBA碩士學(xué)位。他在前沿科技半導(dǎo)體制造業(yè)中積累了豐富的技術(shù)經(jīng)驗,擁有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實一絲不茍的工作作風(fēng),這一切猶如如虎添翼——讓他得以成功將啤酒釀造從一個興趣愛好轉(zhuǎn)入專業(yè)型啤酒生產(chǎn)。不僅如此,他還具備在短期內(nèi)出品一流、符合國際水準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒的能力。美西的精釀品質(zhì)極為優(yōu)秀,他們也一直用心釀造,為國內(nèi)精釀的百花齊放增添了一抹成都亮色。報名吧,讓我們欣賞品味九重云,看看這款I(lǐng)PA能不能讓身心直達九重天。2.我們的后臺將收到你的報名信息,本期測評酒30瓶,將選出30名報名參與者,把酒包郵快遞到你手里。入選者將收到短信通知,請確保手機號碼填寫正確!3.打開快遞包裹,你將收到本期點評酒款,以及帶有二維碼的說明書一張。4.用微信掃描卡片上的二維碼,系統(tǒng)將自動識別你的報名 ID,并導(dǎo)向問卷填寫頁面。5.把酒冰鎮(zhèn)至適飲溫度,倒入干凈的玻璃杯,對照問卷的頁面,認(rèn)真品飲并填寫反饋。
用戶點評 共 2 條評論
就在成都,美西店邊邊上,找個時間去品嘗一下
希望能品嘗到這款渾濁IPA