釀酒商們一直在強調精釀啤酒的質量，說要把啤酒盡可能最完美地展現在消費者面前，但真正能做到的卻并不見多。

且不說啤酒風味落到細節上，嘗起來怎么樣：是不是有異味；是不是某種風味太過于主導；是為了噱頭而釀酒，還是真正因為某種風味合適才創造出來...

光只是說包裝，能夠讓消費者從酒標或者罐裝圖案上一眼能感受到釀酒商在細節上用心的精釀，并不多。

精釀啤酒在包裝上競爭

酒廠如雨后春筍般出現，加之進口品牌也越來越多地出現在市面上，如今釀酒商之間，不僅僅只是爭奪“最佳啤酒”的競賽了，他們發現，能快速的讓自己的啤酒在貨架上被注意到更加重要。

“我們認為，消費者真正想要的是一個完整的體驗”，煉金術師(Alchemist)酒廠的聯合創始人Jen說，“他們不僅希望喝到一杯好啤酒，他們也想要有一個漂亮的啤酒罐。”

在聊及啤酒包裝藝術的時候，能夠與煉金術師推出的風頭正勁(Heady Topper)相提并論的酒款，在市場上幾乎沒有。就最近的來自USA Today的一份民意調查中，人們將風頭正勁這款酒評為最佳啤酒包裝。美國電視廣播公司CBS也就啤酒罐的包裝藝術做了一次特別的專題。

煉金術師的聯合創始人Jen稱，他們一直就很關注貨架上的啤酒，什么讓這些瓶罐變得如此相似，而他們又怎么樣可以在這類相似性中脫穎而出。

“在啤酒包裝上體現出我們的風格，也是我們一直想認真做的事情之一（不僅限于啤酒的品質）。”

酒罐上的圖案，來自藝術家和音樂家Dan Blakeslee的設計。一家咖啡店張貼了Blakeslee的音樂會海報，恰好吸引了另一位聯合創始人John Kimmich的注意，一番溝通之后，他們的合作就開始了。

Blakeslee長著長胡須，于是他以自己的照片作為基礎，以其異想天開的創作風格，將自己對風頭正勁的感覺表現出來了。

圖片來源：Behance

神奇的是，這位設計師一生中喝過的啤酒不超過三口。

另一位專職于啤酒瓶標和罐標設計的設計師——Megan Penmann，為來自紐約布魯克林的另一半(Other Half)設計了超過300個酒標，全職工作的她每周要發布4個新的設計。

另一半的罐標以其復古、明亮而絢麗的圖案而深受消費者的喜愛——“在他們的酒罐上，我們可以感受到90年代的感覺。”

如果你打開另一半的Instagram社交媒體賬號，你會發現那里絕大部分發布的照片都是酒標和罐標的設計。而超過15萬粉絲中，同樣很多都是因為好看的酒標而關注他們的賬號的。

據另一半的釀酒師和聯合創始人Sam Richardson稱，他們的每一款酒都是和消費者溝通的語言，而他也認為他們的啤酒會如此受歡迎，和啤酒本身的質量以及酒標的設計都有很大的關系。

好包裝，精釀的下一個風潮？

盡管酒標藝術正掀起一股熱潮，但John Kimmich還是強調，質量依然是最重要的。

“消費者為因為自己的喜歡一個設計而買了你的酒，但如果啤酒不好喝，那么他們永遠也不會再買第二次，甚至他們也會否定你的品牌。”

雖然說現在精釀啤酒革命給了我們釀酒商更多的機會，但同時也帶來了很多壓力，這種高水平的競爭，會驅使每一個品牌變得與眾不同。

聯系到最開始Jen所說的“完整的體驗”，好的包裝就是這種完整的、美好的體驗的開始，其沖擊感和新鮮感能讓消費者很快留下印象，而高品質的啤酒則會讓消費者真正成為一家酒廠的“粉絲”。

越來越多的啤酒釀造商已經意識到了這個問題，所以，更多的酒廠把酒標升級提上了日程。

在你的印象中，是否也有過這樣一個體驗呢：

琳瑯滿目的貨架上，選了一款包裝最讓你喜歡的酒，而如果有，那么，你還記得是哪一款酒嗎？

本文并非商用

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