釀酒商們一直在強(qiáng)調(diào)精釀啤酒的質(zhì)量，說要把啤酒盡可能最完美地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，但真正能做到的卻并不見多。

且不說啤酒風(fēng)味落到細(xì)節(jié)上，嘗起來怎么樣：是不是有異味；是不是某種風(fēng)味太過于主導(dǎo)；是為了噱頭而釀酒，還是真正因?yàn)槟撤N風(fēng)味合適才創(chuàng)造出來...

光只是說包裝，能夠讓消費(fèi)者從酒標(biāo)或者罐裝圖案上一眼能感受到釀酒商在細(xì)節(jié)上用心的精釀，并不多。

精釀啤酒在包裝上競爭

酒廠如雨后春筍般出現(xiàn)，加之進(jìn)口品牌也越來越多地出現(xiàn)在市面上，如今釀酒商之間，不僅僅只是爭奪“最佳啤酒”的競賽了，他們發(fā)現(xiàn)，能快速的讓自己的啤酒在貨架上被注意到更加重要。

“我們認(rèn)為，消費(fèi)者真正想要的是一個(gè)完整的體驗(yàn)”，煉金術(shù)師(Alchemist)酒廠的聯(lián)合創(chuàng)始人Jen說，“他們不僅希望喝到一杯好啤酒，他們也想要有一個(gè)漂亮的啤酒罐。”

在聊及啤酒包裝藝術(shù)的時(shí)候，能夠與煉金術(shù)師推出的風(fēng)頭正勁(Heady Topper)相提并論的酒款，在市場上幾乎沒有。就最近的來自USA Today的一份民意調(diào)查中，人們將風(fēng)頭正勁這款酒評(píng)為最佳啤酒包裝。美國電視廣播公司CBS也就啤酒罐的包裝藝術(shù)做了一次特別的專題。

煉金術(shù)師的聯(lián)合創(chuàng)始人Jen稱，他們一直就很關(guān)注貨架上的啤酒，什么讓這些瓶罐變得如此相似，而他們又怎么樣可以在這類相似性中脫穎而出。

“在啤酒包裝上體現(xiàn)出我們的風(fēng)格，也是我們一直想認(rèn)真做的事情之一（不僅限于啤酒的品質(zhì)）。”

酒罐上的圖案，來自藝術(shù)家和音樂家Dan Blakeslee的設(shè)計(jì)。一家咖啡店張貼了Blakeslee的音樂會(huì)海報(bào)，恰好吸引了另一位聯(lián)合創(chuàng)始人John Kimmich的注意，一番溝通之后，他們的合作就開始了。

Blakeslee長著長胡須，于是他以自己的照片作為基礎(chǔ)，以其異想天開的創(chuàng)作風(fēng)格，將自己對風(fēng)頭正勁的感覺表現(xiàn)出來了。

圖片來源：Behance

神奇的是，這位設(shè)計(jì)師一生中喝過的啤酒不超過三口。

另一位專職于啤酒瓶標(biāo)和罐標(biāo)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師——Megan Penmann，為來自紐約布魯克林的另一半(Other Half)設(shè)計(jì)了超過300個(gè)酒標(biāo)，全職工作的她每周要發(fā)布4個(gè)新的設(shè)計(jì)。

另一半的罐標(biāo)以其復(fù)古、明亮而絢麗的圖案而深受消費(fèi)者的喜愛——“在他們的酒罐上，我們可以感受到90年代的感覺。”

如果你打開另一半的Instagram社交媒體賬號(hào)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里絕大部分發(fā)布的照片都是酒標(biāo)和罐標(biāo)的設(shè)計(jì)。而超過15萬粉絲中，同樣很多都是因?yàn)楹每吹木茦?biāo)而關(guān)注他們的賬號(hào)的。

據(jù)另一半的釀酒師和聯(lián)合創(chuàng)始人Sam Richardson稱，他們的每一款酒都是和消費(fèi)者溝通的語言，而他也認(rèn)為他們的啤酒會(huì)如此受歡迎，和啤酒本身的質(zhì)量以及酒標(biāo)的設(shè)計(jì)都有很大的關(guān)系。

好包裝，精釀的下一個(gè)風(fēng)潮？

盡管酒標(biāo)藝術(shù)正掀起一股熱潮，但John Kimmich還是強(qiáng)調(diào)，質(zhì)量依然是最重要的。

“消費(fèi)者為因?yàn)樽约旱南矚g一個(gè)設(shè)計(jì)而買了你的酒，但如果啤酒不好喝，那么他們永遠(yuǎn)也不會(huì)再買第二次，甚至他們也會(huì)否定你的品牌。”

雖然說現(xiàn)在精釀啤酒革命給了我們釀酒商更多的機(jī)會(huì)，但同時(shí)也帶來了很多壓力，這種高水平的競爭，會(huì)驅(qū)使每一個(gè)品牌變得與眾不同。

聯(lián)系到最開始Jen所說的“完整的體驗(yàn)”，好的包裝就是這種完整的、美好的體驗(yàn)的開始，其沖擊感和新鮮感能讓消費(fèi)者很快留下印象，而高品質(zhì)的啤酒則會(huì)讓消費(fèi)者真正成為一家酒廠的“粉絲”。

越來越多的啤酒釀造商已經(jīng)意識(shí)到了這個(gè)問題，所以，更多的酒廠把酒標(biāo)升級(jí)提上了日程。

在你的印象中，是否也有過這樣一個(gè)體驗(yàn)?zāi)兀?/p>

琳瑯滿目的貨架上，選了一款包裝最讓你喜歡的酒，而如果有，那么，你還記得是哪一款酒嗎？

本文并非商用

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