比利時傳統的自發酵啤酒在美國的歷史并不算長...
將來一定會有更多風格的精釀啤酒出現在中國,為中國精釀干杯!
甜到憂傷的蜂蜜酒和酒花之間的故事
美式IPA常常還帶有一種“陰冷”的性格,人們習慣稱之為“如熱帶雨林般,如青草般陰濕感”(Dank)的風味。
即便16年過去,它仍然常常在各種大賽上拿獎;即便如今現在New Holland成了常規發布酒款,但它仍然是Ratebeer上評分接近滿分的酒款。
從56%酒精度的德國老啤酒、苦到炸裂的超級苦啤到清澈透明的無酒精啤酒,從你喝到吐的風格到從沒見過的,這里應有盡有。
說自己酒廠的釀造能力就等于說自己的Dxck有多大
改變你對IPA的看法
農場+酒廠之間能夠擦出怎樣的火花?
80后北京小伙,家庭美滿,攝影達人,熱愛旅行和收集刀具,有長達十年的精釀旅行經驗……